Opor Ayam. Follow The Steps to Lose Weight Fast. opor ayam recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
This is usually served to enliven Ramadan in our tradition, along with ketupat and sambal goreng kentang (chile-fried potato). Let cool, then grind in a spice grinder. Put all the toasted spices, shallots, garlic, galangal, ginger, turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Follow The Steps to Lose Weight Fast. opor ayam recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam:
- Ambil 1/2 kg Ayam (kurlep).
- Ambil 2 lbr Daun salam.
- Ambil 4 lbr Daun jeruk.
- Siapkan 1 btg Serai (geprek).
- Sediakan 3 cm Lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt Merica bubuk.
- Gunakan 4 sdm Fiber cream.
- Siapkan 1 ltr Air.
- Ambil 1 bh PK / bunga lawang.
- Sediakan 3 bh Kapulaga.
- Gunakan 1 sdt Gula pasir.
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam.
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 10 siung Bawang merah.
- Gunakan 7 siung Bawang putih.
- Ambil 4 bh Kemiri.
- Gunakan 4 cm Kunyit.
- Ambil 4 cm Jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 14.Kukis (cookies) ulat yang Lezat Tips Anti Gagal
You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan. Cook it in a low heat. Preparation In a small food processor, whirl coriander seeds until finely ground.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
- Siapkan semua bahan-bahan.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, ketumbar dan merica. Tumis hingga harum.
- Setelah tumisan wangi, masukkan air dan fiber cream. Tambahkan PK, kapulaga, garam dan gula pasir. Aduk sebentar..
- Terakhir masukkan ayam. Masak hingga mendidih dan ayam empuk. Jangan lupa cek rasa. Selesai 😍.
Add chili, shallots, garlic, galangal and ginger and process to a smooth paste, adding a tablespoon or so of water. Indonesian chicken curry is based on an aromatic combination of coconut milk and numerous spices such as lemongrass, tamarind, cinnamon, galangal, palm sugar, coriander, garlic, and shallots. The dish is typically prepared with bone-in pieces such as thighs or drumsticks, or sometimes even a whole chicken that is cut into pieces.. Opor Ayam This recipe is popular in Java island. It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :