Soto ayam kuning.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kuning memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam kuning:

1. Gunakan 1/4 dada ayam.
2. Gunakan Bihun.
3. Ambil Toge.
4. Ambil 4 siung bawang putih.
5. Gunakan 2 jempol jahe.
6. Siapkan 10 biji kemiri.
7. Sediakan 1 batang sereh.
8. Siapkan 4 lembar daun salam.
9. Ambil Bubuk kunyit.
10. Ambil secukupnya Merica ladaku.
11. Gunakan Daun bawang dan seledri.
12. Gunakan 2 buah tomat.
13. Ambil Bawang goreng.
14. Siapkan Garam dan mecin.
15. Siapkan Jeruk nipis.
16. Ambil Sambal.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 24. Donat Ekonomis yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto ayam kuning:

1. Rebus ayam sampai matang dan berikan garam agar meresap.
2. Haluskan bawang putih dan kemiri, lalu masukan pada air yg sudah mendidih dalam panci, tambahkan sereh, daun salam, ladaku dan bubuk kunyit, tunggu sampai bumbu matang dan wangi dan berikan garam + mecin.
3. Siapkan ayam yg sudah direbus lalu di suwir, iris bawang daun, seledri dan tomat.
4. Rendam bihun dan toge dengan air panas (secara terpisah yah).
5. Setelah rebusan kuah sudah tercium wangi, tes rasa.. Lalu sajikan bihun, toge, ayam suwir, daun bawang, seledri, tomat, dan bawang goreng pd mangkuk lalu siram dengan kuah soto (boleh ditambah jeruk nipis dan sambal).
6. Soto siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :