Sop kambing. Sup kambing or sop kambing is a Southeast Asian mutton soup, commonly found in Brunei Darussalam, Indonesia, Malaysia, Singapore. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Walaupun sup kambing ini berkuah bening, kami menggunakan banyak bumbu-bumbu aromatik yang menghangatkan tubuh seperti jahe, pekak, kayu manis, dan kapulaga. (Sup kambing, Sop kambing).

Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi. Sop kambing adalah makanan yang banyak terdapat di Indonesia dan Malaysia.

Lagi mencari ide resep sop kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Sup kambing or sop kambing is a Southeast Asian mutton soup, commonly found in Brunei Darussalam, Indonesia, Malaysia, Singapore. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Walaupun sup kambing ini berkuah bening, kami menggunakan banyak bumbu-bumbu aromatik yang menghangatkan tubuh seperti jahe, pekak, kayu manis, dan kapulaga. (Sup kambing, Sop kambing).

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop kambing menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop kambing:

1. Sediakan Tulangan kambing campur daging secukupnya kira2. 1/2 kg.
2. Sediakan 7 buah cabe rawit orens.
3. Gunakan 1 btng,Daun bawang l.
4. Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
5. Ambil 2 btng sere ukuran kecil, memarkan.
6. Gunakan 1500 ml Air kira untuk merebus.
7. Ambil Bumbu halus:.
8. Ambil 1/2 sdt lada.
9. Gunakan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 5 buah bawang merah.
11. Ambil Sedikit biji pala.
12. Gunakan Sejumput,/sedikit jintan sangrai.
13. Siapkan 1/4 sdt ketumbar sangrai.
14. Siapkan Sedikit kunyit.
15. Siapkan 1 cm jahe.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Keciput / onde mini #beranibaking yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Sop iga kambing madura enak lainnya. Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang. Mulai dari para turis sampai warga Jakarta sendiri. Rasa sop kambing ini memang unik dan bikin kangen.

Langkah-langkah menyiapkan Sop kambing:

1. Rebus daging dan tulangan sebentar,lalu buang airnya *kemudian rebus kembali.Tumis bumbu sampe harum dan matang bersama daun jeruk dan sere,lalu tuang kedalam rebusan daging,tambahkan cabe rawit.*masak dengan api kecil biarkan sampe empuk dan bumbu meresap, angkat cabe rawit lalu uleg kemudian masukan kedalam kuah jika suka pedas.tes rasa,masukan daun bawang iris begitu mendidih langsung matikan.siap di hidangkan,kalau suka sayur boleh di tambah wortel atau kentang suka2 ajah,kalau saya gk pake,.
2. Setelah matang sop siap di hidangkan beri taburan bawang goreng diatasnya.

Resep Sop Kambing ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Enak, Enggak Bau dan Dagingnya Empuk! Pecinta daging kambing pasti suka banget sama yang satu ini, Sop Kambing. Resep Sop Kambing - Idul fitri adalah meomentum berharga, berkesan. Sop kambing dengan ketupat merupakan paduan cocok nan lezat untuk menyambut sanak saudara di rumah. Ingin mencoba memasak Sop Kambing sendiri, Sop kambing bening, Sop Kambing Presto, Sop tulang iga kambing dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :