570.Kue Mangkok /Apem Merekah Empuk dan lembut.
Anda sedang mencari ide resep 570.kue mangkok /apem merekah empuk dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 570.kue mangkok /apem merekah empuk dan lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 570.kue mangkok /apem merekah empuk dan lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 570.kue mangkok /apem merekah empuk dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 570.kue mangkok /apem merekah empuk dan lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 570.Kue Mangkok /Apem Merekah Empuk dan lembut memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 570.Kue Mangkok /Apem Merekah Empuk dan lembut:
- Ambil 150 gr gula pasir.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan 100 gr tape singkong haluskan.
- Siapkan 150 gr tepung beras.
- Siapkan 35 gr terigu prot sedang.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Siapkan Pwrna makanan.(cc pndn pst mrh, pasta pndn hijau /pew kuning.).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 433.Mie Goreng Pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan 570.Kue Mangkok /Apem Merekah Empuk dan lembut:
- Siapkan bahan takar dngn tepat. Tuang gula dipanci tambah air,panaskan sampai gula larut saja.tdk perlu mendidih. Jadikan satu di baskom terigu. Tep beras. Dan tape remas2 pakai tangan yg bersih.
- Setelah tape hancur rata tuang air gula hangat sedikit demi sedikit sampai tercampur rata tak bergerindil dan adonan kental. Tambahkan ragi instan aduk rata.
- Tutup wrab. Dan istirahatkan 30 mnt / sampai mengembang dan berbuih. Jika adonan tdk berbuih jangan lakukan step berikutnya.. Jadikan adonan sampai berbuih dahulu..(di step ini sy alami dan sy ambil langkah mencairkan ragi 1 sdt tambah air hangat(25 ml) dan sedikit gula setelah berbuih campurkan ke adonan lg aduk rata tutup dan fermentasi lg. Setelah berbuih baru tambahkan baking powder. Aduk rata dan kental ya...
- Bagi 3 tempat adonannya beri warna sesuai selera. Aduk rata. Panaskan cetakan dan dandang beruap banyak. tuang adonan ke cetakan.
- Kukus selama 20 menit. Dan tutup dandang dilapisi serbet bersih. Setelah 20 mnt baru buka tutupnya. Tara.. Mekar sempurna...
- Untuk ngukus yg ke 2 sy coba adonan tidak di aduk sampai hilang buihnya ternyata setelah dikukus kuenya tdk mau mekar..🤣🤭 Terbukti...kan bahwa tips diatas benar adanya..dan akhirnya nyesek juga di dada😭. Dan tak mau nyesek lg akhirnya ngukus yg ketiga adonan saya aduk sampai buihnya hilang dan berhasil kembali.. 😄.
- Dinginkan dan setelah dingin tes kematangan dan kelembutannya👍😍 ok ya.... 😄.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 570.Kue Mangkok /Apem Merekah Empuk dan lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :