Ayam bakar kecap. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar kecap:

1. Gunakan 1 ekor ayam ukuran sedang.
2. Sediakan Bumbu halus :.
3. Gunakan 6 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 5 buah cabe merah.
6. Ambil Seruas jahe.
7. Siapkan 5 buah kemiri.
8. Ambil Seruas kunyit.
9. Ambil 3 sdm kecap manis.
10. Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
11. Ambil Secukupnya daun jeruk, daun salam dan sereh.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nasi Lemak (Local Chicken Biryani) Sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus).

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kecap:

1. Potong ayam menjadi 5 bagian atau sesuai selera. Lumuri jeruk nipis dan garam. Sisihkan..
2. Haluskan bumbu-bumbu dapur, kecuali daun jeruk, daun salam dan sereh..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan kecap..
4. Masukkan daun jeruk, salam dan sereh..
5. Masukkan ayam, garam dan penyedap rasa, aduk sampai bumbu melumuri ayam..
6. Lalu tutup rapat. Tunggu sampai keluar air, balikkan ayam. Tutup sampai agak sat..
7. Balikkan lagi ayam agar bumbu meresap kebagian yang belum terendam bumbu. Tutup lagi..
8. Matikan api ketika ayam sudah empuk..
9. Siapkan pemanggang (saya: Happycall). Tata ayam dalam panci, bubuhkan bumbu matang di atas ayam. Tutup pemanggang. Nyalakan api sedang kecil..
10. Setelah 10-15 menit balikkan ayam. Beri bumbu dan panggang lagi 10 menit. Angkat..

Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh. Masukkan air dan kecap manis masak hingga bumbu meresap dan surut, angkat. Panaskan pemanggang di atas api sedang, panggang ayam di atasnya sambil sesekali diolesi bumbu. Nah, itulah resep ayam bakar kecap yang bisa Moms jadikan referensi. Local Business Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :