Ayam goreng balado. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng balado! Untuk membuat Ayam goreng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut: Sediakan of Dada ayam filet.
Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.
Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak.
Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½ inci asam gelugur.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng balado! Untuk membuat Ayam goreng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut: Sediakan of Dada ayam filet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng balado memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng balado:
- Sediakan 3 potong ayam dada/paha.
- Sediakan jeruk nipis.
- Sediakan lada bubuk.
- Siapkan bumbu halus.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 6 bh cabe merah.
- Ambil 4 bh cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan secukupnya royco, garam dan gula.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng krispy ala kfc, simpel enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Menu satu ini sangat digemari dan biasanya selalu tersedia di hampir semua rumah makan Padang Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya.
Cara menyiapkan Ayam goreng balado:
- Cuci ayam kemudian beri perasan jeruk nipis diamkan 5-10 menit.
- Rebus ayam hingga empuk, angkat tiriskan.
- Taburi ayam dengan lada bubuk dan sedikit garam kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus beri minyak agak banyak, tambahkan garam royco dan gula secukupnya, masukkan ayam kemudian beri sedikit air(saya pake bekas rebusan ayam tadi jadi lebih gurih) biarkan bumbu meresap, ayam goreng balado siap disajikan.
Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :