Ayam ingkung panggang oven. Lihat juga resep Sambal Ayam Ingkung Oven enak lainnya. Ayam panggang cocok dimasak dengan banyak jenis bumbu, dan Anda bisa membumbuinya menggunakan bahan-bahan aromatik, buah, dan sayuran yang Anda inginkan. Cobalah ayam lada lemon atau ayam lemon bawang putih.
Sumbatkan hirisan seleri, parsli, separuh daripada bawang besar di dalam perut ayam. Resep ayam panggang oven berikut ini bisa Anda coba sebagai variasi menu masakan yang bisa disajikan dimeja makan rumah Anda. Cara membuat ayam panggang sebenarnya tidak terlalu rumit, bumbu yang digunakan juga cukup sederhana.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ingkung panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ingkung panggang oven yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ingkung panggang oven, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam ingkung panggang oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambal Ayam Ingkung Oven enak lainnya. Ayam panggang cocok dimasak dengan banyak jenis bumbu, dan Anda bisa membumbuinya menggunakan bahan-bahan aromatik, buah, dan sayuran yang Anda inginkan. Cobalah ayam lada lemon atau ayam lemon bawang putih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ingkung panggang oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam ingkung panggang oven menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam ingkung panggang oven:
- Sediakan 1 ekor ayam utuh 1 kg.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Gunakan 1 cm kencur.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan Bahan dan bumbu lainnya.
- Gunakan 1 butir jeruk nipis.
- Siapkan 35 cc minyak goreng utk menumis bumbu halus + pembaluran ke ayam.
- Sediakan 30 cc kecap manis.
- Ambil 20 cc saus tiram.
- Sediakan 1 sdt (50 g) garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar Keju Lumer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Namun meskipun cara membuatnya cukup praktis, cita rasa dari ayam panggang ini sungguh sangat lezat. Untuk memanggang ayam hanya diperlukan rak paling bawah saja. Letakkan ayam dengan posisi dada menghadap ke atas dan masukkan dalam oven. Setelah matang, keluarkan ayam dari oven dan biarkan dingin.
Langkah-langkah membuat Ayam ingkung panggang oven:
- Cuci bersih ayam utuh (tanpa jeroan), tusuk2 dagingnya, kucurkan perasan jeruk nipis hingga merata, diamkan selama 20 menit, cuci lagi, tiriskan 5 menit.
- Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, ketumbar) hingga halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum, sambil diaduk-aduk, tambahkan garam, aduk terus hingga matang +/- 10 menit, tunggu dingin.
- Ambil 2/3 bumbu halus yg sdh ditumis, balurkan ke seluruh permukaan ayam hg rata, diamkan selama 20 menit.
- Sisa bumbu (1/3 bumbu yg sdh ditumis) tambahkan kecap dan saus tiram.
- Tusuk ayam yg sdh dibaluri bumbu dan masukkan oven (175 drjd C) selama 30 menit (1/2 matang), keluarkan ayam, olesi dg 1/3 sisa bumbu hg merata, masukkan oven dg panas yg sama selama 30 menit, selesai —> siap dihidangkan.
Koleksi Resipi Ayam Panggang Mudah & Sedap Masak Guna Oven. Di musim cuti sekolah begini, sesuai sangatlah jika anda mencuba aneka resipi ayam panggang yang bukan sahaja enak malah menyihatkan. Nak makan dengan nasi atau aneka hidangan sampingan lain pun sedap! Masukkan potongan ayam dengan bagian kulit menghadap bawah ke dalam panci bertutup. Masaklah sisi samping selama tiga menit, lalu gunakan penjepit untuk membalikkan ke sisi lain dan masak selama tiga menit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam ingkung panggang oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :