Ayam Goreng Bumbu Kuning. Transfer the paste mixture into a wok or shallowpan. Add the rest of water if any. Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen.
Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Baca Juga: Resep Koloke Ayam Asam Manis. Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Transfer the paste mixture into a wok or shallowpan. Add the rest of water if any. Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 2 butir bawang putih.
- Gunakan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 2 jempol laos.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk ketumbar.
- Ambil Lainnya.
- Sediakan 50 ml santan.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya gula dan garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bumbu Grilled Ayam/Daging/Sosis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Masak dengan menggunakan api yang sedang. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Enak Banget Tiada Duanya. Seperti yang kita tahu, daging ayam bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak serta menggugah selera.
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu lainnya, santan, sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga keluar minyaknya. Masukkan ayam, beri air sampai ayam terendam. Ungkep hingga tersisa air kurang lebih 200 ml (air sisa ungkepan jangan dibuang, bisa untuk bikin kremesan 😆).
- Goreng ayam hingga matang.
- Selesai ^^ tinggal tambah lalapan dan sambal serta nasi hangat. Nyaam nyam 🤤.
- Ayamnya gurih enak 😆.
- Tambah kremesan makin mantap. Resepnya di post selanjutnya yaah moms 😘.
Daging ayam juga merupakan bahan masakan yang bisa ditemukan dengan sangat mudah di pasaran. Harganya pun terbilang murah jika dibanding dengan daging sapi atau daging kambing. Bikin ayam goreng aja buat stock dikulkas yuk. Sejak ada virus corona ini kalo bisa kita masak sendiri dulu aja yah, biar lebih terjamin kebersihannya. Ayam bumbu kuning ini enak bisa di simpan dalam freezer dan tahan hingga semingguan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :