Mun tahu. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu.
While tahu is tofu in Indonesian.
Remove excess water and slice tofu into three large slabs.
Mun tofu (mun tahu) - my used to be sms-delivery service order.
Lagi mencari inspirasi resep mun tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mun tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mun tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mun tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mun tahu:
- Siapkan 1 Tahu.
- Gunakan 100 gr Ayam (potong kecil-kecil).
- Ambil 2 Bawang putih.
- Gunakan 2 Bawang merah.
- Sediakan 1 sdm Saus tiram.
- Siapkan 1 sdt Totole/ kaldu jamur.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Sediakan 100-150 ml Air.
- Ambil 2 sdt Kecap manis.
- Sediakan 1/4 sdt Kecap asin.
- Gunakan Daun bawang.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam bakar sambel pecel yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Very Easy. vote now; Add to favorite Send this recipe to a friend Ask a question to the author Print this page. Mun tahu salah satu masakan yang biasanya tersedia di restoran chinnese food, cita rasanya ringan tapi tetap nikmat dengan kuahnya yang kental dan hangat. Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular.
Langkah-langkah menyiapkan Mun tahu:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Lalu masukkan ayam, gongseng2.
- Masukkan tahu lalu gongseng kembali.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, totole, dan air.
- Tambahkan daun bawang dan masak hingga matang.
Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) adalah hidangan etnis Tionghoa-Indonesia berbahan tahu sutera yang direbus menggunakan saus putih kental gurih, kemudian dicampur dengan daging ayam cincang dan udang. Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah; Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mun tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :