Ayam Rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica Kemangi:

1. Gunakan 4 ekor ayam.
2. Gunakan 4 ikat kemangi.
3. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
4. Sediakan 1 btg sereh (geprek).
5. Gunakan 5 lmbr daun jeruk.
6. Sediakan 1 btg daun bawang (iris).
7. Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur.
8. Ambil Secukupnya air.
9. Gunakan Bumbu Halus :.
10. Ambil 5 siung bawang merah.
11. Sediakan 2 siung bawang putih.
12. Sediakan 6 bh cabe merah kriting.
13. Sediakan 15 bh cabe rawit setan (optional).
14. Sediakan 2 btr kemiri.
15. Siapkan Secukupnya jahe & kunyit.
16. Ambil Secukupnya gula merah.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 61. Muffin Coklat Pisang (mucopi) yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam Rica Rica Dengan Kemangi Yang Mudah Diolah. Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat mudah untuk ditemui. Di semua tempat, ayam menjadi bahan favorit untuk masakan apapun. Ayam bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan resep yang sangat disukai oleh anak anak sampai orang tua.

Cara membuat Ayam Rica Kemangi:

1. Siapkan wajan dan panaskan minyak.
2. Masukan bumbu halus, lengkuas, sereh, dan daun jeruk.. masak hingga harum.
3. Jika sdh harum masukan potongan ayam yg sdh di bersihkan, lalu beri air secukupnya.
4. Diamkan hingga ayam matang dan empuk, jika sdh mpuk beri garam dan kaldu jamur...
5. Aduk"hingga tercampur rata lalu cicipi, stlh rasa nya ok.. masukan kemangi dan daun bawang.. aduk" lagi sebentar lalu matikan kompor...

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :