Otak-otak Ayam. In a blender, combine one piece of. Selain otak-otak ayam, kami menulis resepi lain dan menarik untuk anda cubakan. Terima kasih telah berkunjung ke laman web kami.
Apabila kita menyebarkan kebaikkan walaupun satu ayat, kelak kebaikkan juga yang akan datang kepada kita. Otak-otak biasanya terbuat dari ikan tenggiri cincang yang dibumbui. Kalau kamu gak suka ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan ayam.
Sedang mencari ide resep otak-otak ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
In a blender, combine one piece of. Selain otak-otak ayam, kami menulis resepi lain dan menarik untuk anda cubakan. Terima kasih telah berkunjung ke laman web kami.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan otak-otak ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak-otak ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak Ayam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otak-otak Ayam:
- Gunakan 200 gram ayam filltet, aku pakai bagian paha.
- Gunakan 75 gram tepung sagu/tapioka.
- Siapkan 5 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 2 cube esbatu.
- Sediakan 1 sachet santan instan 65ml.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt gula.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil Daun pisang secukupnya sebagai pembungkus.
- Sediakan Biting/stapler.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Lebaran Ekonomis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Rasanya gak kalah nikmat dengan otak-otak ikan, kok. Kalau diolah dengan baik, rasanya justru jadi makin gurih. Lihat juga resep Otak otak ayam enak lainnya. Masukan semua bahan pada Chopper/food processor kecuali tepung tapioka dan daun bawang.
Cara menyiapkan Otak-otak Ayam:
- Haluskan ayam campur es batu dan juga bumbu.
- Dalam wadah, campurkan ayam, bumbu, duo tepung, garam, gula, lada bubuk, santan instan, aduk rata sampai teksturnya pas tidak terlalu kental/encer.
- Panaskan daun pisang sebentar diatas kompor agar mudah dilipat.
- Isikan adonan 1 sendok makan, lalu ulangi sampai adonan habis, tutup dengan biting/tusuk gigi/stapler.
- Kukus selama 20 menit, lalu bakar sebentar diatas panggangan atau teflon.
- Sajikan dengan bumbu kacang.
Cara membuat: - Masukkan semua bahan pada food processor kecuali tepung tapioka dan daun bawang. Otak-otak ayam panggang termasuk salah satu camilan khas Indonesia yang cukup populer. Tak hanya gurih, namun camilan otak-otak bisa dimakan bersama keluarga sambil melakukan aktivitas selama di rumah. Demi menjaga kesehatan keluarga, Mama bisa membuat otak-otak ayam panggang sendiri di rumah. Tambahan bumbu kacang pun menjadi kombinasi yang tepat ketika mengonsumsi otak-otak ayam panggang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat otak-otak ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :