Mie Godog Jowo. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah,lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol. Bakmi jawa ini juga bisa disaj. Resep Bakmi Godog Jowo ala Menu Lokal KompasTV.

Sekilas, masakan ini mirip mie rebus pada umumnya, tetapi menggunakan mie yang dibuat sendiri tanpa bahan pengawet. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.

Anda sedang mencari inspirasi resep mie godog jowo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godog jowo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah,lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol. Bakmi jawa ini juga bisa disaj. Resep Bakmi Godog Jowo ala Menu Lokal KompasTV.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog jowo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie godog jowo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie godog jowo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Godog Jowo memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Godog Jowo:

1. Ambil 1 lembar mie telur.
2. Gunakan 2 butir telur ayam.
3. Sediakan Sawi hijau.
4. Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Gunakan 2 siun bawang merah.
7. Siapkan 1 sachet saos sambal.
8. Ambil 1 potong ayam goreng disuwir.
9. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
10. Gunakan secukupnya Garam.
11. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng kecap sedap yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas. Selain itu, sajian mie juga dilengkapi dengan ayam, telur serta sayuran seperti sawi hijau dan kol yang membuat. Bakmi Jowo biasa diolah menjadi bakmi kuah dengan campuran tomat dan sayuran lain serta ayam kampung. Namun kini bakmi Jowo juga diolah menjadi bakmi goreng dan nyemek.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Godog Jowo:

1. Rebus mie, jangan terlalu matang, lalu tiriskan..
2. Ulek cabai rawit dan bawang putih..
3. Iris tipis bawang merah, goreng setengah matang. Tiriskan..
4. Tumis bumbu ulek dengan sedikit minyak, setelah beraroma harum masukkan bawang merah goreng, lalu masukkan telur dan kemudaian orak arik..
5. Masukkan air kurang lebih 500ml. Aduk-aduk sampai mendidih dan merata..
6. Setelah mendidih, masukkan sawi hijau, mie, dan ayam goreng suwir..
7. Masukkan garam, lada, kaldu jamur, dan saos secukupnya. Koreksi rasa..
8. Masak hingga matang, angkat dan sajikan..

Untuk bisa menikmati bakmi, pembeli biasanya harus antri lama. Karena setiap porsi bakmi diolah satu-satu sesuai pesanan. Nah bagi anda yang ingin menikmati bakmi Jowo dan malas. Mie Godog Jowo Kemaren sore.biasa.voting mau makan apa di luar.karena sore aku nggak masak. Sebenernya sich aku nggak lagi pengen makan yang terlalu berkarbo.tapi karena suami dan Yodha.pada pengen makan nasi goreng Jowo di warung mie Jowo langganan kami.ya udah dech.kalah voting dan ikut aja.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Godog Jowo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :