Soto ayam kuah kuning.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam kuah kuning memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kuah kuning:
- Gunakan 1/2 kg ayam (bersihkan,peras jeruk nipis).
- Siapkan 1 buah sereh geprek.
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 2 ruas jahe geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan 700 ml air.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Gunakan Pelengkap.
- Siapkan Kerupuk.
- Gunakan Cabe rawit (dihaluskan kasar).
- Siapkan Tauge.
- Siapkan Bihun.
- Ambil Tomat.
- Siapkan Daun sop.
- Gunakan Telur rebus.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan.
- Ambil 3 ruas kunyit.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kecap ala mama Ephi😄 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah kuning:
- Masak air beserta ayam, masukkan daun salam, sereh dan lengkuas serta jahe dan daun jeruk..
- Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukkan ke dalam rebusan ayam,campur garam dan penyedap, cicipi rasa. Masak sampai mendidih dan ayam tampak empuk..
- Goreng ayam, lalu suir suir, touge dibersihkan dan rendam air panas sebentar. Bihun di rendam air biasa sampai lembut..
- Sajikan soto beserta pelengkapnya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :