Soto Ayam kuah kuning.

Lagi mencari ide resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam kuah kuning memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam kuah kuning:

1. Sediakan Bumbu Halus kuah Soto:.
2. Siapkan Bawang putih 1 bungkah ukuran sedang.
3. Siapkan 5 siung Bawang merah.
4. Gunakan Serai 2 btang diiris2.
5. Siapkan 1-2 ruas jari Kunyit.
6. Sediakan Kemiri -+6 buah bulat.
7. Siapkan Bahan pelengkap:.
8. Gunakan 1 batang Serai geprek.
9. Ambil Daun Salam dan Daun Jeruk.
10. Gunakan Jeruk nipis.
11. Siapkan Garam.
12. Gunakan Kaldu bubuk (saya pake Royco).
13. Gunakan Sasa/ ajinomoto.
14. Siapkan Bahan Isian Soto:.
15. Gunakan Mie Soun.
16. Siapkan iris Kol.
17. Sediakan Selederi.
18. Gunakan Toge mentah.
19. Ambil Tomat.
20. Ambil Tahu goreng/ Telor bulat/ Kentang goreng.
21. Siapkan Ayam Suir Goreng 1/2 potong ayam bagian dada.
22. Sediakan Bawang Goreng.
23. Ambil Kerupuk Emping.
24. Sediakan Cabai Rawit Hijau 1/2 atau 1 Ons sesuai selera.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Es Lilin Sirsat yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto Ayam kuah kuning:

1. Pertama kita siapkan cabainya dulu. Rebus rawit, lalu haluskan dg bawang putih, lalu tumis + garam, kaldu bubuk (saya pake royco), sasa atau ajinomoto sampai masak.
2. Rebus ayam dengan daun salam, daun jeruk, & serai geprek 1 batang sampai ayam masak.
3. Panaskan minyak lalu Goreng ayam yg telah direbus, setelah masak tiriskan lalu disuir2.
4. Panaskan lagi sedikit minyak lalu Tumis bumbu halus sampai wangi..
5. Lalu Rebus air untuk kuah soto (-+ 2 sampai 3 liter air), lalu masukkan bumbu yg telah ditumis td, masukkan daun salam dan daun jeruk..
6. Tambahkan Garam, kaldu bubuk (saya pake Royco), Sasa/ ajinomoto secukupnya lalu aduk kuah..
7. Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa, dan siap dihidangkan dengan sambal rawit 😍.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :