Ayam Bakar Bumbu Kare.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu kare yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kare yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kare, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu kare enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu kare yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kare memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kare:

1. Ambil 4 potong ayam – cuci bersih (saya pakai bagian paha atas bawah).
2. Siapkan 1-2 sdm margarine.
3. Siapkan 1 sachet santan kara 65 ml.
4. Ambil 150 ml air.
5. Ambil 1 sdm saos tiram.
6. Siapkan 4 sdm kecap manis.
7. Siapkan 1 sachet kaldu ayam bubuk.
8. Sediakan Secukupnya gula dan garam.
9. Ambil Bahan Bumbu Halus.
10. Sediakan 5 butir bawang merah.
11. Gunakan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
13. Siapkan 2 buah cabe rawit setan.
14. Siapkan 1 ruas jahe.
15. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk / 1 ruas kunyit utuh.
16. Siapkan 1 sdt lada bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam goreng terasi ala jtt yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kare:

1. Panaskan secukupnya minyak dengan api kecil. Tumis semua bumbu halus hingga matang dan harum..
2. Masukkan potongan ayam. Aduk rata hingga bumbu menyatu. Tunggu hingga ayam berubah warna..
3. Masukkan saos tiram, kecap manis, santan, air, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Ungkep dengan api kecil hingga empuk dan kuah menyusut..
4. Setelah kuah menyusut, tes rasa, dan dinginkan sebentar..
5. Panaskan margarine dengan api kecil. Panggang ayam di atas teflon hingga overcook dan beraroma bakaran. Siap santap ❤.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu kare yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :