Ayam Goreng Bumbu Kuning Sambal Dabu Dabu. Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Sambal Dabu Dabu enak lainnya. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Resep Ayam goreng sambal dabu dabu.
Dan pastinya sambal dabu-dabu tanpa tambahan terasi jadi pas sekali dengan diet rendah garam yang masih saya jalankan, tidak seperti sambal matah ya. Kamu cukup tiru resep berikut untuk membuat sate dengan bumbu sambal dabu dabu yang sangat nikmat Ingin sambal yang enak dan segar untuk sajian ikan laut? Sambal dabu-dabu bisa jadi pilihan yang tepat!
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning sambal dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning sambal dabu dabu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Sambal Dabu Dabu enak lainnya. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Resep Ayam goreng sambal dabu dabu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning sambal dabu dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning sambal dabu dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu kuning sambal dabu dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Sambal Dabu Dabu memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning Sambal Dabu Dabu:
- Ambil 1 Paha Ayam.
- Ambil 8 bawang putih.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1/2 ketumbar.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Ambil 1 cm lengkuas.
- Siapkan 3 biji kemiri sangrai.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Siapkan 3 buah cabai rawit.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Choco Almond Cookies yang Lezat Tips Anti Gagal
Rasanya yang pedas segar bikin sambal khas Sumatra utara ini digemari seluruh masyarakat hingga luar pulau. Paling cocok disajikan bersama ikan bakar. Membuatnya juga sangat mudah dan cepat. Bumbu dan cara membuat sajian sambal ini begitu khas, begitu pula dengan penyajiannya yang merupakan pelengkap dari ikan bakar, goreng, atau hidangan seafood.
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Sambal Dabu Dabu:
- Bersihkan ayam dengan mencuci ayam lalu rendam dengan air lemon.
- Siapkan bawang merang, putih, kunyit, jahe, kemiri, garam, merica bubuk lalu haluskan sampai halus.
- Tuang ke penggorengan beri minyak sedikit saja lalu masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas yang sudah digeprek bersamaan dan masukan ayam yang telah dicuci bersih.
- Masak dengan cara ungkep sambil di aduk sesekali agar bumbu bisa menyerap kedalam ayam dan tunggu hingga air terserap ke ayam.
- Tiriskan ayam yang telah dibumbui lalu goreng dengan minyak goreng secukupnya.
- Persiapkan bawang merah, putih, tomat, air lemon secukupnya untuk membuat sambal dabu dabu.
- Potong semua bahan sambalnya lalu campurkan beri sedikit garam dan gula dan terakhir diguyur air lemon secukupnya (sesuai keinginan) lalu diberi minyak panas yang telah dipanaskan.
Ditemani pemandangan indah kota Manado, hidangan yang disertai sambal dabu-dabu mampu membangkitkan selera makan Anda. Sambal matah paling cocok dinikmati dengan gorengan, ikan goreng, ayam goreng, dan seafood. Rasa pedas bercampur dengan rasa asam asin, dijamin membuat menu apa saja jadi lebih nikmat di lidah. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning sambal dabu dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :