Mie Kocok. Mie kocok (lit: "shaken noodle"), is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java. The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon), bean sprouts and bakso (beef meatball), kaffir lime juice, and sprinkled with sliced fresh celery, scallion and fried shallot. Some recipes might add beef tripe.
All ingredients are served in a clear beef broth, while spicy sambal paste and soy sauce may be served as. Mie Kocok is an Indonesian noodle dish which is commonly found in Bandung, West Java. It consists of yellow noodles served in thick beef broth, gravel slices, bean sprouts, meatballs, lime, and sprinkled with celery slices, green onions and fried onions.
Lagi mencari ide resep mie kocok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kocok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kocok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kocok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mie kocok (lit: "shaken noodle"), is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java. The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon), bean sprouts and bakso (beef meatball), kaffir lime juice, and sprinkled with sliced fresh celery, scallion and fried shallot. Some recipes might add beef tripe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie kocok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Kocok memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Kocok:
- Siapkan 250 gr Mie telor basah rebus setengah matang.
- Gunakan 5 butir baso sapi.
- Sediakan 200 gr kikil rebus sampai matang.
- Ambil 250 gr ceker rebus sampai matang.
- Sediakan 250 gr tauge mentah buang ujungnya bersihkan.
- Sediakan 2 batang bawang daun.
- Sediakan 3 batang daun seledri.
- Sediakan 50 gr bawang goreng.
- Ambil 1 sdt garam per mangkok.
- Siapkan Sejumput micin per mangkok.
- Siapkan 5 butir jeruk purut.
- Ambil Kuah Kaldu.
- Siapkan 1 liter air / sesuaikan.
- Ambil 1 helai bawang daun iris.
- Siapkan 3 SDM minyak bawang.
- Gunakan 1 sachet penyedap rasa (sapi).
- Gunakan 1 cangkir Kaldu ayam homemade.
- Sediakan Sambal.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 SDM minyak bawang.
- Ambil 5 SDM air matang.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar lembut lumer (tanpa egg wash/olesan) yang Lezat Tips Anti Gagal
Some recipes may add beef tripe for some extra flavors and texture. Sedia:sop kikil,baso gepeng,baso urat,baso telor,baso isi daging cingcang,aneka juice buah,minuman dingin. Alamat Mie Kocok Mang Dadeng Cabang Riau lokasinya berada di Jl. Selalu berbagi tentang pilihan kuliner populer dan terbaik di kota Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kocok:
- Siapkan semua bahan.
- Didihkan air kaldu, lalu masukan baso.
- Siapkan mangkok, masukan garam dan micin lalu mie.
- Karena semua sudah matang jadi tinggal di tata saja, masukan ceker, tauge, baso, kikil, bawang daun, seledri, dan bawang goreng. Lalu tuangkan air kaldu.
- Lalu tambahkan sambel sesuai keinginan, terakhir tambahkan perasan jeruk purut, buang biji nya karena jika termakan terasa pahit 😣.
- Selesai, selamat menikmati 🤗.
Menu Mie Kocok sebagai makanan yg cukup merakyat sehingga tetap menarik untuk dili. Mawar Jembatan Merah, Bogor Indonesia + Add phone number + Add website + Add hours. Find Mie Kocok Bandung menu, photo, reviews, contact and location on Qraved Related Searches. mie kocok pak husen bogor • mie kocok pak husen bogor photos • mie kocok pak husen bogor location • mie kocok pak husen bogor address • Mie Kocok Kaki Sapi Pak Ade. Closed now : See all hours. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kocok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :