Batagor ikan tenggiri. Lihat juga resep Batagor Ikan Tenggiri enak lainnya. Resep Batagor Ikan Tenggiri - Kota Bandung memang terkenal dengan kota kuliner khususnya di jajanan dan makanan yang lezat. Pecinta kuliner mungkin banyak yang sudah mencicipi kudapan yang satu ini, tak asing lagi bagi kita mendengar nama batagor.

Buku "Olahan Ikan Favorit Pempek, Siomay, & Batagor" oleh Rostiawati terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan cara bikin batagor pangsit goreng. Akhirnya nemu trik yang sreg, hore! #batagorbandung #kulinerbandung #olahanikan #olahantepung #masaksamasaya #dirumahaja. Assalamualaikum. kali ini saya mau buat batagor ikan tenggiri nih . in.

Sedang mencari ide resep batagor ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor ikan tenggiri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan batagor ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Batagor Ikan Tenggiri enak lainnya. Resep Batagor Ikan Tenggiri - Kota Bandung memang terkenal dengan kota kuliner khususnya di jajanan dan makanan yang lezat. Pecinta kuliner mungkin banyak yang sudah mencicipi kudapan yang satu ini, tak asing lagi bagi kita mendengar nama batagor.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor ikan tenggiri menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor ikan tenggiri:

1. Sediakan 250 gr ikan tenggiri (saya yg udah disimpan di freezer).
2. Gunakan Air es 30ml (saya skip krn ikan beku pasti ada air nya).
3. Gunakan 65 gr sagu/tapioka.
4. Ambil 1 buah putih telur.
5. Ambil iris Bawang daun.
6. Siapkan 3 siung Bawang putih haluskan.
7. Sediakan Garam.
8. Ambil Gula.
9. Ambil Kaldu jamur.
10. Sediakan 1/2 sendok teh baking soda.
11. Sediakan 10 buah Tahu putih, potong 2.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Cistik keju oma yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Campur ikan tenggiri yang sudah dihaluskan dengan daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan putih telur dan air es. Lalu tambahkan tepung sagu dan tepung terigu. Batagor memang terkenal dan sangat disukai semua orang karena perpaduan rasa ikan tenggiri yang khas dan siraman saus kacangnya.

Cara membuat Batagor ikan tenggiri:

1. Aduk semua bahan. Lalu diamkan di dalam kulkas sambil menyiapkan tahu..
2. Potong tahu jd 2 bentuk segitiga. Kerok sedikit isi nya, masukkan ke adonan batagor, ratakan..
3. Kalau adonan batagor sdh agak dingin, lalu tempelkan ke tahu dan goreng..
4. Catatan. Adonan batagor kl dingin maka tidak akan terlalu melebar, krn kl langsung digoreng maka adonan batagor nya melebar jd kurang bagus jadinya..

Ternyata batagor tanpa ikan juga tidak kalah enaknya dengan batagor ala jajanan gerobak! Yuk, simak dan ikuti resep batagor tanpa ikan berikut ini. Lihat juga resep Batagor Tenggiri Sambal Kacang enak lainnya. Pelengkap: Sambal kacang, kecap manis, saus cabai, jeruk limau. Lihat juga resep Batagor Ikan Tenggiri enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :