Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Membuat Resep Mie Kocok Simpel yang Lezat Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Mie Kocok Simpel. Mie Kocok is an Indonesian noodle dish which is commonly found in Bandung, West Java. It consists of yellow noodles served in thick beef broth, gravel slices, bean sprouts, meatballs, lime, and sprinkled with celery slices, green onions and fried onions. Some recipes may add beef tripe for some extra flavors and texture.

Mie Kocok Simpel Makanan ini berisi mie kuning yang disajikan dengan kuah kaldu sapi yang kental. Lihat juga resep Mie Kocok Bandung (resep praktis) enak lainnya. Mie koclok cirebon is one of mie recipes that I wanted to try for so long.

Anda sedang mencari ide resep mie kocok simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kocok simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kocok simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kocok simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Mie Kocok is an Indonesian noodle dish which is commonly found in Bandung, West Java. It consists of yellow noodles served in thick beef broth, gravel slices, bean sprouts, meatballs, lime, and sprinkled with celery slices, green onions and fried onions. Some recipes may add beef tripe for some extra flavors and texture.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie kocok simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Kocok Simpel menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Kocok Simpel:

  1. Sediakan 500 gram Kikil Sapi.
  2. Siapkan 4-5 Liter Air.
  3. Sediakan 1 ruas Jahe (geprek).
  4. Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek).
  5. Sediakan 1 batang sereh (geprek).
  6. Gunakan 2 Batang Daun Seledri (Iris kasar).
  7. Siapkan 2 Batang Daun Bawang kecil (Iris Kasar).
  8. Siapkan 1/2 Biji Pala (haluskan).
  9. Ambil Gula, Garam, Merica bubuk secukupnya sesuai selera.
  10. Siapkan Bumbu Halus:.
  11. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
  12. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
  13. Ambil secukupnya Minyak goreng.
  14. Gunakan Bahan Pelengkap:.
  15. Siapkan Mie kuning Secukupnya (Rebus dulu hingga matang).
  16. Ambil Tauge / kecambah Secukupnya (Cuci Bersih).
  17. Siapkan Secukupnya Bakso.
  18. Ambil Secukupnya Bawang Goreng.
  19. Gunakan Secukupnya Jeruk Nipis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tahu Bakso Ayam & Udang yang Enak Tips Anti Gagal

It got its name because the noodle is being shaken (koclok in Javanese language) in boiling water prior to be served. The kuah (sauce) is thick and tasty due to the coconut milk and corn flour. I got the basic recipe from mba wulan's site. Merdeka.com - Mie lidi merupakan salah satu jajanan masa SD yang begitu digemari hingga saat ini.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Kocok Simpel:

  1. Cuci bersih kikil, lalu rebus menggunakan panci presto dengan 3 liter air hingga lunak dan tambahkan daun salam, kurang lebih 1 jam saja.
  2. Setelah kikil lunak, potong2 kikil sesuai selera.
  3. Siapkan panci lain, Air rebusan kikil, ditambah 1 liter air dan direbus kembali.
  4. Tumis dengan sedikit minyak, bumbu yang telah dihaluskan (bawang merah dan bawang putih), jahe, lengkuas, dan batang sereh hingga harum.
  5. Masukkan tumisan kedalam air rebusan, tambahkan pala yang telah dihaluskan, gula, garam, merica secukupnya, tunggu hingga mendidih.
  6. Setelah mendidih, masukkan batang seledri dan daun bawang serta koreksi rasa.
  7. Saran penyajian: Siapkan mangkuk, ambil secukupnya mie kuning, tauge, potongan kikil, bakso, dan siram dengan kuah selagi panas, tambahkan bawang goreng dan bila suka bisa ditambahkan perasan jeruk nipis.
  8. Mie kocok simpel siap dinikmati hangat2.

Rasanya yang gurih dan nikmat dengan tambahan bumbu menambah cita. Cemilan Simple Berbahan Dasar mie Instan - Siapa sih yang nggak suka sama mie instan? Karena praktis dan hemat, mie instan sering menjadi andalan kita ketika sibuk dan tidak sempat untuk memasak. Lihat juga resep Rujak Mie Kuah Cuko enak lainnya. Cara membuatnya simpel jadi bisa membuatnya sendiri untuk hidangan keluarga..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kocok simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng saus telur asin, pedas gurih wangi, buat Imlek pas juga ^^ yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Membuat Resep Bakso Kuah Bening yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep #243 Ikan Gurami Bakar yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Popcorn yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Ketumbar (Crispy) yang Lezat Tips Anti Gagal