Ayam Goreng Sambal Terong. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan. Sedapnya kalau makan terung masak berlado buat lauk makan tengah hari. Terung purple yang panjang ni memang sedap kalau buat masakan apa pun.
Kalau dicampurkan dengan ikan bilis, lagi menambat selera. Resepi Terung Goreng Berlada yang paling mudah dan sangat sedap. Buat para penggemar terung, hidangan begini pasti membuka selera makan anda.
Sedang mencari ide resep ayam goreng sambal terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal terong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal terong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambal terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan. Sedapnya kalau makan terung masak berlado buat lauk makan tengah hari. Terung purple yang panjang ni memang sedap kalau buat masakan apa pun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng sambal terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Sambal Terong memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambal Terong:
- Ambil 500 gr paha ayam fillet.
- Siapkan 1 buah terong hijau.
- Siapkan bahan sambal:.
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil secukupnya minyak.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kastengel Renyah Eggles yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Untuk resepi ini Che Nom gunakan cili merah dan juga cili padi yang segar kerana warna sambal akan jadi cantik dan rasanya sangat sedap dengan terung. Lihat juga resep Sambal Terong Ungu enak lainnya. Terung goreng berlado adalah salah satu dari masakan kegemaran saya. Saya boleh menghabiskan satu pinggan besar seorang diri.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Sambal Terong:
- Siapkan bahan2, potong terong, cuci bersih ayam.
- Haluskan bahan sambal, lalu goreng ayam hingga setengah matang, masukkan terong (cara saya berbeda dg Ka Tika yg digoreng satu2 lalu ditiriskan, karena saya memakai sedikit minyak), lalu masukkan sambal.
- Beri bumbu2, beri air bila perlu untuk mematangkan, masak hingga bumbu meresap.
Kalau terung, inilah masakan yang selalu saya sediakan selain dari pajeri terung. Terung goreng berlado hari ini adalah versi simple sahaja. Jika suka, boleh masukkan ikan bilis atau udang kering. Terong goreng bersama sambal balado adalah menu populer kesukaan orang Indonesia yang seringkali jadi lauk pendamping andalan di dapur rumahan. Bukan hanya berfungsi sebagai lauk, terong juga akrab disantap sebagai sayuran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :