Donat ubi. Cara Membuat Donat Ubi Ungu: Pertama-tama bersihkan ubi yang sudah di kupas sebelumnya. Setelah itu, kukus ubi ungu hingga matang dan bertekstur lembut. Berikutnya ubi yang sudah di kukus dan halus-kan dicampur dengan mentega, telur, susu bubuk, gula pasir, vanili, ragi instan dan sedikit minyak goreng.
Ubi ungu yang masuk ke kategori ubi jalar ini merupakan salah satu makanan yang di sukai banyak orang.
Teksturnya yang lembut dan empuk, selalu enak di kreasikan menjadi bahan utama atau bahan pendamping makanan.
Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep donat ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ubi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Donat Ubi Ungu: Pertama-tama bersihkan ubi yang sudah di kupas sebelumnya. Setelah itu, kukus ubi ungu hingga matang dan bertekstur lembut. Berikutnya ubi yang sudah di kukus dan halus-kan dicampur dengan mentega, telur, susu bubuk, gula pasir, vanili, ragi instan dan sedikit minyak goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat ubi memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat ubi:
- Gunakan 1 buah ubi ukuran sedang kukus haluskan.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 500 gr tepung terigu.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 2 SDM margarin.
- Sediakan 1 Sdm fermipan.
- Ambil 125 ml Air hangat.
- Ambil 1 sct susu bubuk.
- Sediakan Toping :.
- Gunakan Glaze coklat.
- Siapkan Keju.
- Ambil Gula icing.
- Ambil Meses.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Puding oreo yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta. Resep Membuat Donat Ubi Empuk - Resep Makanan Sederhana. Cara membuat donat ubi paling enak dan juga empuk kami sajikan dalam resep makanan kali ini. Ubi yang dimaksud disini adalah ubi jalar atau ubi rambat bukan ketela pohon.
Langkah-langkah menyiapkan Donat ubi:
- Larutkan ragi dengan air tambahkan 1 sdm gula aduk rata, kemudian diamkan kurang lebih 10menit sampe berbuih (tanda ragi aktif) sisihkan..
- Di wadah terpisah campur semua sisa bahan kecuali, margarin, kemudian tuang larutan ragi kemudian uleni adonan hingga setengah Kalis, kemudian tambahkan margarin uleni kembali hingga Kalis elastis, diamkan adonan kurang lebih 1 jam sampai mengembang 2x lipat tutup adonan menggunakan serbet..
- Setelah menggembang kempiskan adonan, bentuk & timbang sesuai selera, diamkan kembali kurang lebi 30-40 menit hingga adonan ringan (tanda adonan siap di goreng)..
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, kemudian goreng donat hingga kuning kecoklatan. Ketika membalik donat cukup sekali saja agar donat tidak menyerap banyak minyak..
- Dinginkan donat, kemudian beri tioing sesuai selera..
Bunda dapat menggunakan ubi cilembu, ubi jalar ungu, maupun jenis ubi jalar yang lain. Selain microwave, bisa juga pakai kukusan. Keluarkan, kuliti dan masukkan ubi jalar ke mangkuk. Hias Donat ubi rambat dan beri topping sesuai kesukaan. Perempuan yang berani dengan rasa takut dan khawatir Yulia Rahmawati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :