Donat Kentang. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.

Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang:

1. Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
2. Gunakan 100 gr kentang (kukus lalu haluskan).
3. Gunakan 2 kuning telur.
4. Sediakan 90 ml susu uht dingin.
5. Siapkan 30 gr margarin.
6. Gunakan 40 gr gula pasir.
7. Siapkan 1 1/2 sdt ragi.
8. Siapkan 1/4 gr garam.
9. Siapkan Gula donat untuk topping.
10. Sediakan Alat.
11. Gunakan Cetakan donat atau tutup untuk melubangi.
12. Sediakan Baskom.
13. Ambil Spatula.
14. Siapkan Silicon mat.
15. Sediakan Wajan.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur daging sapi cincang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang:

1. Siapkan bahan. Masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi lalu diaduk sampai tercampur rata.
2. Masukkan kentang yang sudah di haluskan, kuning telur dan masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil di aduk lalu di uleni seperti mencuci baju sampai setengah kalis. Setelah setengah kalis masukkan mentega dan garam uleni lagi sampai kalis.
3. Setelah itu adonan di potong-potong atau di timbang agar sama jumlahnya. Setelah itu di letakkan di loyang yang di taburi tepung.
4. Setelah semu dibentuk di tutup kain dan diamkan selama 30 menit. Setelah adonan mengembang di pipihkan pelan pelan lalu di bolongi tengahnya membentuk donat dengan alat yang ada di rumah bisa pakai tutup. Lalu diamkan lagi selama 25 menit.
   
5. Panaskan minyak di wajan dengan api kecil lalu goreng donat. Masukkan donat jangan di bolak balik cukup 1 kali di balik supaya donat tidak menyerap minyak.
6. Donat yang bagus akan berwarna coklat kekuningan di atas bawah dengan ring putih melingkar di tengahnya..
7. Taburkan gula donat atau topping lainnya sesuai selera. Donat siap di santap😋🍩.

Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. Dark Anime Girls Game application digital wallpaper, square enix, ni…. Dark Anime Girls - Anime Dark Theme Wallpapers - Wallpaper Cave. Cara mengolah donat kentang yang salah dapat membuat teksturnya menjadi keras dan pecah saat digoreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :