Puding Kacang Merah.
Lagi mencari inspirasi resep puding kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Puding Kacang Merah memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding Kacang Merah:
- Gunakan 250 gr kacang merah.
- Ambil 1 bungkus bubuk agar-agar plain.
- Ambil 2 sachet kental manis putih.
- Ambil 65 ml Santan (1 bungkus kara).
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Sediakan 600 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Lumpia rebung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Puding Kacang Merah:
- Cuci kacang merah lalu rendam selama kurleb 8-12 jam.
- Lalu rebus kacang merah selama kurleb 45 menit. Selama merebus jangan lupa sering buang busa yang keluar dari rebusan ya. Setelah matang dinginkan..
- Campur semua bahan dalam blender. Kacang merah, bubuk agar2, santan, kental manis, gula dan air. Lalu blender. Saya tidak terlalu halus agar masih terasa tekstur kacang merahnya.
- Tuang dalam panci, lalu masak dan aduk sampai mendidih dengan api kecil saja.
- Tuang dalam cetakan, dinginkan pada suhu ruang. Lalu masukkan kulkas dan siap dinikmati..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :