Bolen Pisang.
Lagi mencari ide resep bolen pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolen pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolen Pisang menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolen Pisang:
- Gunakan 🍌 Bahan A.
- Gunakan 125 gr tepung terigu pro sedang.
- Gunakan 85 gr butter.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Ambil 🍌 Bahan B.
- Ambil 225 gr tepung terigu pro sedang.
- Sediakan 90 gr butter.
- Siapkan 20 gr gula.
- Siapkan 80 ml air.
- Gunakan 🍌 Isian.
- Gunakan Pisang.
- Siapkan Meses.
- Ambil Olesan.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tortilla cheesy pizza yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bolen Pisang:
- Campur semua bahan A. Mix hingga rata. Kemudian bungkus dan simpan dalam kulkas kurleb 15 menit.
- Campur semua bahan B. Mix hingga rata. Kemudian bungkus dan simpan dalam kulkas kurleb 15 menit.
- Selagi menunggu adonan didinginkan. Panggang sebentar pisang dengan margarin. Sisihkan.
- Setelah 15 menit. Keluarkan adonan. Lalu masing2 adonan dibagi menjadi 16 bagian.
- Ambil adonan B lalu pipihkan Beli isian adonan A Bungkus adonan menyerupai amplop Lalu gilas kembali Tutup lagi adonan menyerupai amplop Lakukan sampai semua adonan habis (1 adonan 2x gilas).
- Ambil 1 adonan, gilas/pipihkan Beri isian sesuai selera, disini saya pakai meses dan pisang (boleh keju dsb ya) Lipat adonan menyerupai amplop Tata dalam loyang yang sudah diolesi margarin Lakukan sampai semua adonan habis.
- Olesi permukaan dengan kuning telur lalu beri Topping.
- Panggang dengan suhu 175 delcel api atas bawah kurleb 50 menit (sesuaikan oven masing2 ya, resep asli cuma 35 menit #bedaoven 😁).
- Nyummy.. ini enaàaakkk 🤤🤤.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolen pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :