Pepes pare tahu kemangi. Namun selain ikan, pepes biasanya juga menggunakan tahu. Pepes tahu cukup disukai karena rasanya yang nikmat dan cara membuatnya yang mudah. Nah bagi yang bosan menikmati tahu goreng, bisa diolah dengan cara pepes.

Selain itu, ada juga tambahan daun kemangi sehingga menambah nikmat cita rasa pepes tahu kemangi. Pepes tahu kemangi cocok untuk dijadikan sebagai lauk ditemani dengan nasi hangat. Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia.

Sedang mencari inspirasi resep pepes pare tahu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes pare tahu kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Namun selain ikan, pepes biasanya juga menggunakan tahu. Pepes tahu cukup disukai karena rasanya yang nikmat dan cara membuatnya yang mudah. Nah bagi yang bosan menikmati tahu goreng, bisa diolah dengan cara pepes.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes pare tahu kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes pare tahu kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes pare tahu kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes pare tahu kemangi menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes pare tahu kemangi:

1. Sediakan 500 gram pare.
2. Sediakan 2 sdm garam untuk mencuci pare.
3. Siapkan 1 buah tahu putih besar.
4. Sediakan 7 ikat kemangi.
5. Siapkan Bahan dihaluskan:.
6. Gunakan 10 bawang merah.
7. Ambil 5 bawang putih.
8. Siapkan 10 cabe merah keriting.
9. Sediakan 10 cabe rawit merah.
10. Gunakan 2 cm jahe.
11. Gunakan 2 cm kencur.
12. Siapkan 2 butir kemiri.
13. Ambil Bahan lain:.
14. Ambil 1 sereh, geprek.
15. Ambil 3 daun bawang.
16. Sediakan Seruas jari lengkuas.
17. Ambil 1 butir telur.
18. Sediakan 1 sdt. kaldu bubuk jamur.
19. Siapkan 1/2 sdt..garam.
20. Siapkan 1/2 sdt. gula.
21. Siapkan 1 sdt. lada halus.
22. Ambil Sedikit minyak untuk menumis.
23. Siapkan Daun pisang untuk membungkus.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Rempah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Lihat juga resep Pepes Bakar Tahu Kemangi enak lainnya. Campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan bumbu yang dihaluskan, cabe nerah iris, daun jeruk iris, kencur, lengkuas, kemangi dan telur. Aduk hingga adonan rata, berikan bumbu setelahnya seperti garam & gula.

Langkah-langkah membuat Pepes pare tahu kemangi:

1. Bersihkan pare. Potong". Masukan 2 sdm garam. Remas dengan tangan sampai keluar air. Cuci bersih..
2. Hancurkan tahu. Satukan dengan pare.
3. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk sampai harum..
4. Masukan tumisan bumbu, kemangi yg sudah disiangi ke dlm tahu pare. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, telur. Aduk rata..
5. Bungkus dengan daun. Kukus hingga matang kurleb 20 menit. Sajikan..

Jika rasanya sudah pas maka adonan pepes tahu siap di bungkus dengan menggunakan daun pisang. Campurkan tahu dan bumbu halus, aduk hingga merata. Ambil satu lembar daun pisang, beri adonan pepes tahu kemangi yang sudah dicampurkan. Bungkus dan bentuk seperti lontong, lalu sematkan dengan lidi pada kedua ujungnya. Cara membuat pepes tahu kemangi jamur enak pedas ini sangat sederhana.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes pare tahu kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :