Ayam geprek krispi. Makanan Ayam Geprek Krispi Pratiwi Pramuharsih Cileduk, Tangerang Source: mbak Avrilia Cahyani Di resepku terdahulu bikin ayam geprek pake ayam utuh digeprek. Resep mb Avril ini pake ayam fillet. Ayam geprek dikenal sebagai makanan khas Indonesia yang benar-benar menggugah selera.
Namun sebelum membuatnya, ada beberapa tips memasak ayam geprek yang harus kamu perhatikan berikut ini! Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Makanan Ayam Geprek Krispi Pratiwi Pramuharsih Cileduk, Tangerang Source: mbak Avrilia Cahyani Di resepku terdahulu bikin ayam geprek pake ayam utuh digeprek. Resep mb Avril ini pake ayam fillet. Ayam geprek dikenal sebagai makanan khas Indonesia yang benar-benar menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek krispi menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek krispi:
- Ambil Nasi yang sudah matang.
- Sediakan 150 gr daging ayam.
- Gunakan 1 bungkus tepung serbaguna.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Sediakan 1 sdt Lada.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Sambal geprek.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm gula + 1sdt garam.
- Siapkan secukupnya Minyak.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mi ayam kecap sederhana yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Baca Juga: Ayam Geprek Versi Biasa Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ayam krispi dengan sambel geprek ayam (sesuai kebutuhan) • tepung terigu • tepung beras • bawang putih (haluskan) • Merica bubuk • Garam • Royco • soda kue (opsional) Kamu gak harus beli buat merasakan ayam geprek yang nikmat, sebab bisa juga bikin sendiri di rumah. Sebelum mengolah ayam, baluri dengan jeruk nipis dan garam supaya gak amis. Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek krispi:
- Lumuri ayam dengan garam dan lada, diamkan kurang lebih 10 menit.
- Siapkan tepung terigu dimangkuk lain.
- Setelah 10 menit, lumuri ayam dengan tepung.
- Goreng hingga matang.
- Sambal geprek.
- Goreng sebentar bawang putih dan cabe.
- Lalu uleg beri sedikit garam dan gula, siram pakai minyak panas kurang lebih 2 sendok makan..
- Lumuri diatas ayam krispi.
Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Resep & Cara Membuat Ayam Geprek Crispy yang Enak. Olahan dari daging ayam selalu menggugah selera makan. Daging ayam selalu dijadikan beragam masakan, baik makanan khas nusantara ataupun mancanegara. Salah satu masakan yang menggunakan bahan utama daging ayam yaitu ayam geprek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :