Soto ayam kuning asam.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuning asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning asam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuning asam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuning asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuning asam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kuning asam menggunakan 20 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam kuning asam:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam,bersihkan dan rebus dengan 2 L air.
2. Sediakan 3 Bawang putih.
3. Ambil 6 Bawang merah.
4. Gunakan 1 ruas jahe.
5. Ambil 1 ruas laos.
6. Gunakan 3 ruas kunyit.
7. Gunakan 4 buah asam muda.
8. Ambil 5 cabai kering.
9. Sediakan 3 kemiri.
10. Gunakan 4 daun salam.
11. Gunakan 4 daun jeruk.
12. Ambil Untuk pelengkap.
13. Gunakan Kol segar iris halus.
14. Ambil Toge.
15. Sediakan Tomat segar.
16. Sediakan Daun bawang.
17. Ambil Bihun.
18. Ambil Bawang goreng.
19. Ambil Kerupuk.
20. Gunakan Sambal.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Krengsengan Ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto ayam kuning asam:

1. Rebus ayam dengan air.. haluskan semua bumbu,,tumis.. masukan daun salam dan jeruk,Engkos.. tumis hingga harum..masukan tumisan kedalam rebusan ayam..beri garam,gula,Sasa, secukupnya... Masak sampai kuat terasa asam.. angkat.
2. Siapkan dan tata pelengkap..dalam mangkuk.. tuang kuah ayam selagi mendidih.. ayamnya bisa di suir-suir.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuning asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :