Opor Ayam dan Tempe. Jika sudah harum masukkan ayam yang telah direbus kemudian beri air matang, lanjut dengan memasukkan tempe yang dipotong kecil-kecil, jika sudah mendidih masukkan santan kental dan masak hingga matang. Terakhir masukkan kaldu bubuk dan koreksi rasa. Jika sudah pas maka opor pun siap dihidangkan.
Masukkan bumbu halus, tomat, daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun salam. Sajikan dengan taburan bawang goreng (jika suka). Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau.
Lagi mencari ide resep opor ayam dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dan tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika sudah harum masukkan ayam yang telah direbus kemudian beri air matang, lanjut dengan memasukkan tempe yang dipotong kecil-kecil, jika sudah mendidih masukkan santan kental dan masak hingga matang. Terakhir masukkan kaldu bubuk dan koreksi rasa. Jika sudah pas maka opor pun siap dihidangkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam dan tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam dan tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam dan Tempe menggunakan 21 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam dan Tempe:
- Gunakan 350 gram ayam.
- Ambil 1 papan tempe.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Gunakan 1 ruas ibu jari kunyit.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Ambil 2 batang serai (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam.
- Siapkan 100 ml santan kental.
- Siapkan 500 ml air matang.
- Gunakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Ambil Taburan bawang goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue Jahe + ice cream yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Supaya lebih meriah, Opor Ayam Putih a la Masak Apa Hari Ini bisa kamu sajikan dengan tambahan telur rebus, atau potongan tahu dan tempe. Masukkan tahu atau tempe saat daging ayam setengah matang supaya bumbu opor juga meresap. Bumbu halus: - Bawang merah - Bawang putih - Kunyit bubuk - Ketumbar bubuk. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.
Cara menyiapkan Opor Ayam dan Tempe:
- Bersihkan ayam yang telah dipotong kemudian rebus dengan beri 1/2 sdt garam, jika sudah mendidih tiriskan, saya buang air rebusannya (tujuannya supaya kuah tidak mudah basi).
- Haluskan semua bahan bumbu kecuali serai, daun jeruk dan daun salam. kemudian tumis bumbu denga minyak goreng. Jika sudah harum masukkan ayam yang telah direbus kemudian beri air matang, lanjut dengan memasukkan tempe yang dipotong kecil-kecil, jika sudah mendidih masukkan santan kental dan masak hingga matang. Terakhir masukkan kaldu bubuk dan koreksi rasa. Jika sudah pas maka opor pun siap dihidangkan. Beri taburan bawang goreng. Alhamdulillah opor ayam dan tempe pun sudah jadi.... 🤗🤗😋😋😋.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white. Resep dan cara membuat Opor Tahu Tempe yang mudah dan lezat, lihat juga tips membuat Ayam Asam Manis di Yummy App. Oh ya, opor ayam juga bisa dipadukan dengan tahu dan tempe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam dan tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :