Semur Lidah Sapi Khas Betawi. Semur Lidah Sapi Khas Betawi Mathbah Erna Setiawati AgSa Tangerang Selatan. Aneka masakan lezat menggugah selera begitu melimpah di Indonesia. Setiap daerah punya ciri khas kulinernya masing-masing.
Semur Lidah Sapi Khas Betawi lidah sapi yang sudah di bersihkan • kecap sedap uk. kecil • biji pala • daun salam • lengkuas, memarkan • serai, memarkan • bunga lawang • kayu manis Makanan Mom Semur Jengkol - Betawi Salah satu semur yang juga banyak diminati, selain semur daging..
Semur lidah ini menggunakan lidah sapi sebagai bahan utamanya dan kaldu sapi untuk kuah semur itu sendiri.
Ciri khas: Warna kuah cokelat pekat dan tidak terlalu kental.
Sedang mencari inspirasi resep semur lidah sapi khas betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur lidah sapi khas betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur lidah sapi khas betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur lidah sapi khas betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Semur Lidah Sapi Khas Betawi Mathbah Erna Setiawati AgSa Tangerang Selatan. Aneka masakan lezat menggugah selera begitu melimpah di Indonesia. Setiap daerah punya ciri khas kulinernya masing-masing.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur lidah sapi khas betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Lidah Sapi Khas Betawi memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Lidah Sapi Khas Betawi:
- Gunakan 1 kg lidah sapi yang sudah di bersihkan.
- Sediakan 2 bungkus kecap sedap uk. kecil.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas, memarkan.
- Ambil 2 batang serai, memarkan.
- Siapkan 1 buah biji pala.
- Sediakan 2 buah bunga lawang.
- Sediakan 1 batang kayu manis.
- Gunakan secukupnya lada, garam, gula.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 buah bawang merah.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Ambil 2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Ambil 2 buah kapulaga.
- Ambil minyak goreng untuk menumis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Gurih dan manis adalah rasa yang mendominasi hidangan ini. Semur khas Betawi biasanya menggunakan daging kerbau, tetapi bisa diganti dengan daging sapi. Semur khas Jepara menggunakan daging sapi bagian sandung lemur. Lidah sapi bisa diolah jadi berbagai masakan, salah satunya adalah dengan dibuat semur.
Cara membuat Semur Lidah Sapi Khas Betawi:
- Presto lidah sapi yang sudah dibersihkan, masak selama kurleb 30 menit, angkat, dan potong potong sesuai selera. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus, dan semua bumbu masak hingga harum, masukan lidah sapi, air masak hingga bumbu meresap..
- Masukkan kecap manis, garam, lada, gula aduk hingga rata masak hingga air agak mengering, angkat dan sajikan..
Berikut ini ada resep dan cara membuat semur lidah sapi yang selain mudah, tapi juga enak banget. Sajikan semur lidah sapi panggang untuk memanjakan keluarga tercinta saat makan malam. (Foto: MAHI) Begitu banyak semur yang menjadi fondasi kuliner negeri yang sangat kaya ini dan resep semur lidah sapi panggang bisa jadi yang paling istimewa di antaranya. Lihat juga resep Semur lidah maknyuss enak lainnya. Resep Masakan Semur Lidah Sapi Enak dan LezatVideo Resep Masakan Asli Indonesia, Gurih, Enak, Halal, Sehat dan Terasa Spesial Ala Master Cheff Indonesia. Semur daging Betawi adalah varian semur asli Nusantara yang kaya rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur lidah sapi khas betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :