Pepes Tahu Bakso Kemangi. Jadi kan #WeekendChallenge minggu pertama bulan oktober ini bikin pepes. Kalau kemarin saya bikin pepes italy, sekarang saya bikin pepes jawa aja deh. Hehehe Kali ini saya bikin pepes tahu bakso kemangi,karena sisa daun pisang yang harus.
Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia. Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu bakso kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu bakso kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jadi kan #WeekendChallenge minggu pertama bulan oktober ini bikin pepes. Kalau kemarin saya bikin pepes italy, sekarang saya bikin pepes jawa aja deh. Hehehe Kali ini saya bikin pepes tahu bakso kemangi,karena sisa daun pisang yang harus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu bakso kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu bakso kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu bakso kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Bakso Kemangi memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Bakso Kemangi:
- Siapkan 1/2 kotak besar tahu putih,dihancurkan.
- Sediakan Secukupnya bakso,cincang.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Ambil 1 ikat kecil kemangi,ambil daunnya.
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 batang sereh,iris.
- Sediakan Sesuai selera cabe iris (sy skip).
- Gunakan 1 buah tomat,buang bijinya,potong dadu.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya daun pisang.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam kecap spesial #28 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Proses pembuatan pepes tahu ternyata cukup mudah dan tidak serumit yang dibayangkan loh. Yaitu dengan cara hancurkan tahu, campur dengan bumbu halus, kemudian tambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, dan juga cabe rawit ke dalam daun pisang, semat ujungnya dengan lidi lalu dimasak dengan cara dikukus, lalu dibakar sejenak sesaat sebelum disajikan. Nah bagi yang bosan menikmati tahu goreng, bisa diolah dengan cara pepes. Yuk simak resep pepes tahu yang mudah.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Bakso Kemangi:
- Campurkan semua bahan dalam satu wadah.aduk sampai tercampur rata semuanya..
- Taruh di atas daun pisang secukupnya, kalau saya kira" 3-4 sdm per bungkus. Kalau saya dibungkusnya model yang seperti ini ya. Boleh juga model yang panjang. Bebas sesuai selera..
- Kukus selama 15-20 menit. Setelah itu angkat dan sajikan hangat-hangat. Selamat memasak...
Lihat juga resep Pepes Bakar Tahu Kemangi enak lainnya. Campurkan tahu dan bumbu halus, aduk hingga merata. Ambil satu lembar daun pisang, beri adonan pepes tahu kemangi yang sudah dicampurkan. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu bakso kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :