Lukumades Donuts. All around the world 🌎, Greeks hold onto their family Lukumades recipe, each with its own special twist. Lukumades otherwise known as 'Greek doughnuts' are sold all over Greece from small dedicated patisseries, quite often no bigger than a hole in the wall, and are usually served as a treat in the afternoon with honey syrup 🍯 and crushed walnuts. To prepare this traditional loukoumades recipe, start by making the dough.
The original lukumádes, which we know. The first known record of Loukoumades, or Lukumades, is from ancient Greece. Since then the donuts have spread across countries, also becoming a favorite in Cyprus.
Anda sedang mencari inspirasi resep lukumades donuts yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lukumades donuts yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lukumades donuts, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lukumades donuts enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
All around the world 🌎, Greeks hold onto their family Lukumades recipe, each with its own special twist. Lukumades otherwise known as 'Greek doughnuts' are sold all over Greece from small dedicated patisseries, quite often no bigger than a hole in the wall, and are usually served as a treat in the afternoon with honey syrup 🍯 and crushed walnuts. To prepare this traditional loukoumades recipe, start by making the dough.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lukumades donuts sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lukumades Donuts memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lukumades Donuts:
- Ambil Adonan.
- Siapkan 175 ml susu hangat.
- Ambil 5 gram ragi.
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 150 gram tepung tinggi protein.
- Ambil 1 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Gunakan Topping.
- Sediakan 100 gram coklat batang.
- Sediakan 1 sdm margarin atau minyak sayur.
- Siapkan Oreo dihancurkan.
- Gunakan Keju parut.
- Ambil Gula halus.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Chicken Teriyaki Shimeji 🍄 🧅🍗 yang Lezat Tips Anti Gagal
Combine the flour, salt and sugar in a bowl and add to the yeast mixture with the remaining water, milk and vanilla extract. Turn off the heat and let the honey syrup cool. Lukumades donut balls bathed in melted chocolate Image credit: @lukumadesaustralia. Unlike regular donuts, there're no fillings or toppings here as the flavor instead comes from the generous sauce bathing each donut ball.
Cara membuat Lukumades Donuts:
- Campur tepung terigu, tepung tapioka dan baking powder..
- Campur susu hangat, ragi dan gula, lalu campurkan perlahan-lahan dengan adonan kering. Dan tunggu 30 menit dengan keadaan ditutup agar adonan mengembang..
-
Membuat topping sauce coklat:
Potong kecil kecil coklat batang, lelehkan di uap air mendidih, aduk sesekali. Ketika sudah leleh tiriskan dari panas agar coklat tidak rusak, masukkan margarin..
-
Setelah adonan mengembang, masukkan pada piping bag (dapat diganti plastik biasa), masukkan adonan seukuran 1 ruas jari yang dipotong dengan gunting/pisau langsung ke minyak yang sudah panas dalam api kecil agar tidak gosong. (Liat video) Masak keemasan..
-
Beri topping sesuai selera. Siap disajikan.
Lukumades' doughnuts come topped with crushed Oreos, gelato or melted chocolate. It's a craze that shows no sign of stopping, but the newest addition to Melbourne's doughnut scene is a little different. In a large bowl combine all ingredients for the dough. Cover the bowl with a dampened tea towel and add in the oven. Or until the dough has tripled in size.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lukumades donuts yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :