Ayam goreng kremes. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kremes menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng kremes:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung.
2. Ambil 1 buah kelapa parut (usahakann kelapa tua).
3. Sediakan Bumbu halus.
4. Sediakan 1 ruas kunyit.
5. Siapkan 1 ruas jahe.
6. Siapkan 9 siung bawang merah.
7. Ambil 6 siung bawang putih.
8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
9. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
10. Sediakan 3 butir kemiri.
11. Gunakan Bumbu geprek.
12. Siapkan 1 ruas lengkuas.
13. Siapkan 1 ruas sereh.
14. Gunakan 4 buah daun salam.
15. Ambil 2 buah daun jeruk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Stik bawang / cucuk gigi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya.

Cara membuat Ayam goreng kremes:

1. Potong ayam sesuai selera ya bundd.. aku jadi 8 bagian.
2. Tumis bumbu halus hinga harum. Masukan lengkuas sereh, daun salam, daun jeruk yang sudah di geprek..
3. Masukan ayam lalu ungkep hingga empuk. (Lebih cepat pakai panci presto).
4. Setelah empuk masukan kelapa parut. Masak 10 menit lagi..
5. Goreng ayam hinga kecoklatan. Setelah selesai goreng sisa2 kelapa yang ada di panci untuk jadi kremesnya..

Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Ayam goreng disajikan panas dengan kremesan renyah, dan sambal terasi yang manis gurih. Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :