Ati ampla ayam kecap lezat. Masukkan ati ampela, tomat, kecap manis, gula merah dan garam, aduk rata. Tuang air, lalu masak hingga matang dan bumbu meresap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan, daun salam, sereh dan tomat, tumis sampai matang.

Masukkan ati ampela, aduk aduk lalu tuangi air secukupnya. Masukkan gula, garam, penyedap rasa dan kecap. Setelah matang dan kuah agak menyusut, angkat dan siap untuk disajikan.

Sedang mencari ide resep ati ampla ayam kecap lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampla ayam kecap lezat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampla ayam kecap lezat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ati ampla ayam kecap lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Masukkan ati ampela, tomat, kecap manis, gula merah dan garam, aduk rata. Tuang air, lalu masak hingga matang dan bumbu meresap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan, daun salam, sereh dan tomat, tumis sampai matang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati ampla ayam kecap lezat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ati ampla ayam kecap lezat menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ati ampla ayam kecap lezat:

1. Sediakan 3 buah ati ampla ati ayam.
2. Sediakan 3 buah cabai hijau besar.
3. Gunakan 1 siung bawang putih.
4. Gunakan 2 siung bawang merah.
5. Gunakan secukupnya kecap manis light.
6. Ambil secukupnya air.
7. Sediakan secukupnya lada putih.
8. Sediakan 1/4 sendok teh garam.
9. Ambil 1 sendok makan saus tiram non msg.
10. Gunakan sedikit potongan lengkuas di geprek.
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Fire Chicken Wings ala Richeese yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Itulah beberapa resep memasak ati ampela ayam yang tentunya bisa anda coba dirumah dengan kombinasi resep masakan sesuai selera. Ati ampela ayam ungkep ini menggunakan bumbu yang sedap. Pakai gula merah, kunyit bakar, bawang putih, bawang merah, cabai merah kriting, kemiri sangrai, ketumbar, jahe, dan garam, olahan yang satu ini punya cita rasa yang lezat. Lihat juga resep Rempelo hati ayam kecap+kentang enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Ati ampla ayam kecap lezat:

1. Cuci bersih ati ampla ayam.
2. Rebus hingga matang, kemudian potong dadu.
3. Iris memanjang cabai hijau, iris tipis bawang merah dan bawang putih.
4. Tumis bahan-bahan sampai harum kemudian tambahkan kecap manis, garam,lengkuas, daun jeruk, lada dan air secukupnya.
5. Masukkan potongan ati, aduk merata sampai seluruh bumbu tercampur. jika kurang, tambahkan kecap manis dan lada.
6. Diamkan selama kurang lebh 5-8 menit kemudian sajikan.

Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Ada aneka resep ati ayam yang dapat anca coba seperti resep masakan ati ayam bumbu merah, resep masakan ati ayam bumbu kecap, resep masakan ati ayam goreng gurih Masukan ati ampela dan ati ayam ke dalam minyak panas. Goreng ati hingga berubah warna menjadi cokelat kehitaman. Selain daging, ada banyak bagian ayam yang bisa diolah menjadi masakan lezat. Beberapa di antaranya ati dan ampela.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati ampla ayam kecap lezat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :