Nila Sayur Asam Jakarta. Kostenlose Lieferung möglich Schönheit ist unsere Tradition. Sayur asem merupakan salah satu sayuran berkuah favorit nih, karena memang rasanya yang segeeerrr apalagi kalau masih anget-anget ya. Nah, untuk #PekanCooksnap kali ini saya bikin Sayur Asem Jakarta yang konon biasa disajikan di masyarakat Betawi ketika sedang berkumpul bersama.
Beberapa daerah pun punya kekhasan masing-masing.
Lihat juga resep Sayur asam nila daun kedongdong🤤 enak lainnya.
Jakarta - Makan siang jadi makin lahap ditemani sayur asem Jakarta.
Lagi mencari inspirasi resep nila sayur asam jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila sayur asam jakarta yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Schönheit ist unsere Tradition. Sayur asem merupakan salah satu sayuran berkuah favorit nih, karena memang rasanya yang segeeerrr apalagi kalau masih anget-anget ya. Nah, untuk #PekanCooksnap kali ini saya bikin Sayur Asem Jakarta yang konon biasa disajikan di masyarakat Betawi ketika sedang berkumpul bersama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila sayur asam jakarta, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nila sayur asam jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nila sayur asam jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nila Sayur Asam Jakarta memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nila Sayur Asam Jakarta:
- Gunakan 1 ikat pucuk daun melinjo.
- Gunakan 5 lenjer kacang panjang.
- Gunakan 1/2 labu siam.
- Sediakan 1 buah jagung.
- Sediakan 1 buah timun.
- Ambil Sedikit kubis putih.
- Gunakan 2 buah tomat, potong kecil.
- Gunakan 2 sendok makan asam jawa, rendam dalam sedikit air.
- Sediakan 2 ekor ikan nila.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Gunakan 1 buah cabe merah besar.
- Gunakan 1/2 terasi, bakar.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Crispy/Crispy Fried Chicken yang Sempurna Tips Anti Gagal
Isiannya komplet, enak dimakan hangat dengan sambal, ikan goreng atau ayam goreng. Lauk nya masih banyak yang tersedia alias blm habis, sayur asem nya juga baru dimasak super fresh and legittt. Tapi ini emang dahsyat banget sayur asemnya rasanya uenaaak poolll terus masih anget jadi makin lahap makannya. Sayur yang biasanya berisi kacang panjang, kacang tanah, nangka muda, daun dan buah melinjo, serta potongan jagung ini biasanya ada di rumah makan yang menyediakan masakan Betawi atau masakan Sunda.
Langkah-langkah menyiapkan Nila Sayur Asam Jakarta:
- Cuci bersih dan potong sayuran.
- Haluskan bumbu.
- Bersihkan dan lumuri ikan nila dengan sedikit garam.
- Rebus air, setelah mendidih masukkan jagung, kubis dan labu siam, setelah setengah matang masukan ikan, kacang panjang dan bumbu halus, kemudian tambahkan air asam jawa.
- Setelah ikan setengah matang, masukkan timun, daun melinjo dan potongan tomat, jika suka bisa ditambahkan potongan cabai.
- Biarkan mendidih, koreksi rasa.
- Ikan nila sayur asem jakarta siap dihidangkan.
Hidangan sayur berkuah khas Indonesia sangat beragam. Salah satu yang paling disukai adalah sayur asem. Sesuai namanya, rasa sayur ini gurih dan asam, tapi isiannya berlimpah, ada kacang panjang, labu, daun melinjo, dan jagung. Untuk mendapatkan rasa yang makin nikmat, sayur asem butuh lauk pendamping. Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nila Sayur Asam Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :