Semur tahu. Semur is a favourite all year long. It is usually available in eating places such as in the local warteg. This recipe is actually a request from one of our readers, for semur tahu (semur with tofu).
Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.
Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda.
Lagi mencari ide resep semur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Semur is a favourite all year long. It is usually available in eating places such as in the local warteg. This recipe is actually a request from one of our readers, for semur tahu (semur with tofu).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur tahu memakai 13 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur tahu:
- Siapkan 1 Bks tahu coklat.
- Siapkan 4 potong sayap ayam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan Sedikit kunyit.
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue Lidah Kucing Lembut dan Renyah | Cat Tongue Cookies | Kue Lidah Kucing Genit | Kue Lebaran yang Lezat Tips Anti Gagal
Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga. Goreng tahu tanpa bumbu supaya memiliki tekstur khas tahu goreng. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol.
Langkah-langkah membuat Semur tahu:
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun salam dan lengkuas, masukan ayam tmbhkan air secukupnya masak sampai mendidih dan ayam empuk, tmbhkan kecap dan tahu, masukan garam dan kaldu bubuk secukupnya masak sampai kuah agak mengental lalu angkat dan siap disajikan.
Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Cara Membuat Semur Tahu Sederhana Enak - Semur tahu merupakan makanan yang sangat sederhana namun ketika disajikan makanan akan menjadi lebih istimewa dibanding dengan masakan lainnya. Semur tahu sederhana ini ternyata dapat menambah selera makan anda karena rasanya begitu nikmat sehingga menjadikan makanan ini lebih banyak disukai oleh semua orang. Semur identik dengan kuah berwarna cokelat pekat yang terbuat dari campuran kecap manis, bawang merah, bawang bombay, dan pala.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :