Ayam Bakar Bacem. Ayam bacem bakar siap disajikan bersama lalapan. Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang.
Cara membuat ayam bacem bakar : Rebus ayam sebentar menggunakan wajan agar buihnya hilang. Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Tuangkan air biasa atau air kelapa.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bacem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam bacem bakar siap disajikan bersama lalapan. Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bacem menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bacem:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Gunakan 1 pcs santan instan.
- Ambil Secukupnya gula aren.
- Gunakan Secukupnya asam jawa.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil Lengkuas (geprek).
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Ambil 6 bawang putih.
- Gunakan Secukupnya ketumbar.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Gunakan Secukupnya margarin.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Roti Keset Xanderskitchen yang Sempurna Tips Anti Gagal
Masukkan air asam jawa, gula merah dan garam. Lihat juga resep Ayam bakar ungkep bumbu bacem enak lainnya. Kalau masih bingung, coba resep ayam bakar bacem berikut. Cara membuat bumbu bacem ini menggunakan gula merah dan kecap manis untuk penambah rasa manis dan warna coklat pada daging ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bacem:
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong2.
- Haluskan baput, bamer ketumbar dan merica.
- Siapkan air dalam wajan, setelah mendidih masukan daun salam, lengkuas dan bumbu halus beri gula, garam, kaldu jamur, kecap manis dan santan kemudian masukan ayam. Ungkep ayam sampai air menyusut.
- Bakar ayam dengan olesan sisa bumbu ungkep dan margarin.
Resep ayam bacem bakar ini tentu berbeda dari kebanyakan yang digoreng dan pastinya memiliki senssi tersendiri. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :