Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice!
We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you!
Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek:
- Siapkan 1/2 kg Ayam, dibersihkan dr tulang.
- Gunakan Bumbu marinasi:.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/4 sdt Merica Bubuk.
- Sediakan Bahan Pelapis Ayam :.
- Sediakan 250 ml Air Es + Es batu.
- Siapkan 7 sdm Tepung Beras.
- Gunakan 3 sdm Tepung Bumbu Jadi (Sasa/Kobe) optional.
- Siapkan Sambel Geprek :.
- Siapkan 10 btr Cabe Galak.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih Kecil, kalo besar 1 aja.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 3 sdm Minyak Goreng panas, diambil dari minyak goreng ayam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Bakar Merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Street Food of Indonesia Ayam Geprek. Street Food of Indonesia Chiken Ayam Geprek. Ayam geprek with white rice and sliced of tomato, cucumber, lime and sambal.
Cara membuat Ayam Geprek:
- Marinasi ayam dulu, campur ayam dengan bumbu marinasi, simpan di kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap..
- Setelah 1 jam, masukkan ayam ke dalam air es, lalu ke tepung bumbu, air es lagi, dan tepung bumbu lagi. Jadi kasi air es 2x, tepungnya 2x, lalu goreng sampe kecoklatan..
- Selagi menggoreng ayam, bikin sambel gepreknya. Setelah halus beri minyak dari menggoreng ayam, aduk rata dan bisa langsung digunakan..
- Sajikan dengan ayam goreng kriuk..
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer, apalagi beberapa artis juga membuka usaha ayam geprek ini dan mempromosikannya secara gencar dengan media sosialnya membuat masakan yang sebetulnya sudah ada di tengah masyarakat sejak dulu ini semakin ngetrend di kalangan anak muda. Ayam Geprek merupakan makanan umum yang mudah cocok dengan selera masyarakat. Hal ini tentu saja dapat menjadi sebuah peluang bagi Anda yang ingin memiliki usaha dibidang kuliner. Franchise Ayam Geprek Si Ibu menawarkan paket investasi yang terjangkau dan mudah dijalankan. Yuk , sudah saatnya jadi pengusaha dikota Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :