Lentho kacang merah.
Lagi mencari ide resep lentho kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lentho kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lentho kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lentho kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lentho kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lentho kacang merah menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lentho kacang merah:
- Ambil 200 gr kacang merah kering.
- Sediakan 1/2 butir kelapa (setengah tua) parut.
- Gunakan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 ruas jari kencur.
- Sediakan 3 biji cabe rawit/sesuai selera.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil Secukupnya gula garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bolu Tape yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Lentho kacang merah:
- Rendam kacang merah semalaman.
- Haluskan bumbu,lebih sedep klo diuleg.
- Tambahkan kacang merah yg sudah direndam, kemudian uleg sampai halus.
- Tambahkan kelapa parut dan tepung terigu, campur/aduk dengan tangan/spatula hingga rata.
- Bentuk dengan kepalan tangan seperti pada gambar.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Lentho kacang merah siap dihidangkan dengan sepiring nasi hangat 😊, atau bisa juga dimakan langsung buat cemilan 🤭. Selamat mencoba 😊🙏..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lentho kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :