Gorengan ikan. Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia.

Bahan ini juga membantu mengelakkan ikan daripada melekat pada kuali sewaktu menggoreng. Boleh juga menggunakan serbuk kunyit yang secukupnya supaya membaluti ikan. Celupan telur turut membantu memberi hasil gorengan yang lebih cantik.

Sedang mencari ide resep gorengan ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gorengan ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gorengan ikan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gorengan ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gorengan ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gorengan ikan memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gorengan ikan:

1. Siapkan 1/4 kg fillet ikan (tenggiri/suka2 anda).
2. Sediakan 1/2 btng daun bawang prey (iris serong).
3. Sediakan 1/2 buah bombay iris memanjang.
4. Siapkan 5 biji cabe rawit utuh.
5. Ambil Seiris biji pala klo suka (opsi).
6. Gunakan 3 biji bunga cengkeh (opsi).
7. Ambil 3-4 cm kayu manis.
8. Siapkan Kecap manis,saus teriyaki sckpnya.
9. Gunakan Bubuk kaldu jamur sckpnya.
10. Gunakan Bawang goreng sckpnya.
11. Gunakan #bumbu halus#.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Sediakan 4 butir bawang merah kecil.
14. Gunakan Seiris kunyit.
15. Ambil 3 cm jahe.
16. Gunakan Merica bubuk,garam sckpnya.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur asem bumbu racik yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sebenarnya, permukaan ikan yang telah rangup itu tadi akan menjadi selaput yang menghalang air yang terdapat dalam ikan dari terus meruap seterusnya dapat kekalkan kelembapan dalam isi ikan. Hati pun senang bila gorengan cantik dan sedap. KOMPAS.com - Sala lauak merupakan gorengan yang terbuat dari campuran ikan teri dan tepung beras. Kudapan ini berasal dari Sumatera Barat, tepatnya Padang Pariaman.

Langkah-langkah membuat Gorengan ikan:

1. Cuci fillet ikan kmudian iris2 ukuran disesuaikan sisihkan.
2. Marinasi potongan ikan dengan bumbu halus,beri kecap n teriyaki saos aduk rata sisihkan.
3. Tumis bombay dgn margarin sckpnya sampai wangi...masukkan cabe kayu manis,pala,bunga cengkeh (jgn pke klo gk suka).
4. Masukkan potongan ikan dlm tumisan, aduk rata,boleh kasi bawang goreng klo ada lebih, air sdikit aja utk mmbntu proses pematangan.
5. Beri kaldu jamur,garam(hati2 pemakaian garam biar gk asin)...cicipi kecapxkoreksi rasa,masukkan irisan daun bawang prey aduk bntr bila dirasa cukup dan ikan uda matang angkat sajikan dgn taburan bawang goreng.

Mungkin kamu masih asing dengan namanya, tetapi kudapan ini cukup populer di Sumatera. Ayyoooo SUBSCRIBE chanel ini dan nyalakan juga icon LONCENG supaya kalian ga ketinggalan update video terbaru 🤙😎🔥 FOLLOW MEDIA SOSIAL DEDE PETUALANG LAINN. Ikan Hiu Goreng yang Legendaris dari Tanjungpinang. Jakarta - Tak dibuat jadi gulai, tetapi ikan hiu di Tanjungpinang ini dibuat gorengan yang renyah gurih. Pisang goreng ('fried banana' in Indonesian / Malay) is a fritter made by deep frying battered plantain in hot oil.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gorengan ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :