Sup Kacang Merah.
Lagi mencari inspirasi resep sup kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kacang merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Kacang Merah menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Kacang Merah:
- Siapkan 80 gr kacang merah.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Gunakan 8 batang buncis.
- Sediakan sawi putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Sediakan 1 liter air.
- Ambil 1 sdm minyak goreng.
- Gunakan garam.
- Siapkan gula.
- Sediakan merica.
- Siapkan kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Martabak mini yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Sup Kacang Merah:
- Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih dan potong seluruh sayuran. Lalu rebus kacang merah selama 5 menit, matikan kompor diamkan selama 30 menit, lalu rebus kembali selama 7 menit, lalu diamkan lagi 30menit lalu tiriskan. Dijamin empuk hehehe.
- Haluskan bumbu dengan cara diulek. Lalu tumis dgn minyak goreng.
- Didihkan air dalam panci, masukkan bumbu yg telah ditumis. Setelah mendidih masukkan wortel dan buncis. Setelah itu, masukkan kacang merah, sawi putih, daun bawang dan seledri. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur, lalu tes rasa..
- Sajikan di mangkok dan nikmati selagi hangat. Sup kacang merah siap disantap. Semoga bermanfaat 💚🍀.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :