Dinsum-Siomai ala Ci Amei.

Anda sedang mencari ide resep dinsum-siomai ala ci amei yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dinsum-siomai ala ci amei yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dinsum-siomai ala ci amei, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dinsum-siomai ala ci amei enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dinsum-siomai ala ci amei sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dinsum-Siomai ala Ci Amei memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dinsum-Siomai ala Ci Amei:

1. Ambil 250 gr daging ayam digiling.
2. Sediakan 100 gr udang cincang (me: digiling).
3. Gunakan 1 butir telur.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Ambil 1 sdt gula pasir.
6. Gunakan 1 sdt merica.
7. Ambil 1 batang daun bawang diiris halus (me : sesuai selera).
8. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
9. Sediakan 5 sdm tepung kanji (me : tepung tapioka/sagu).
10. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
11. Sediakan 1/2 buah wortel (ukuran sedang) diparut,.
12. Sediakan sisakan sedikit wortelnya untuk hiasan.
13. Siapkan Kulit dinsum secukupnya (sekitar 15 lembar).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tongseng Daging Sapi with Fiber Creme + VCO yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Dinsum-Siomai ala Ci Amei:

1. Campur jadi satu semua bahan kecuali kulit dinsum, aduk rata. Bisa test rasanya, dengan ambil sedikit, rebus/goreng. Jika sudah pas, didihkan air di kukusan, olesi alas kukusan dengan minyak. isi kulit dinsum dengan bahan isi, lipat pinggiran kulitnya, beri parutan wortel di atasnya. setelah kukusan mendidih, letakkan dinsum di kukusan, perciki dinsum dengan air. kukus selama 30 menit/hingga matang. Begitu matang, perciki lagi kulitnya dengan air. Siap dimakan..
2. Memasukkan wortel parut dan daun bawang itu sesuai selera aja banyaknya, bisa dilihat jika setiap memgaduk adonan sudah ada daun bawangnya (gambar 1) dan parutan wortel (ganbar 2) ya udah, bisa distop😊 di gambar 3 itu merk kulit dinsum yang kupakai, biar sudah dingin, kulitnya tidak mengeras spt pangsit, aku belinya online..
3. Mengolesi alas kukusan/loyang/cup (kalau kita pakai cup) dengan minyak tujuannya agar dinsum tidak lengket. Memerciki air tujuannya agar kulit dinsum tidak keras meski sudah dingin. Enaknya dimakan panas-panas. Jadi kalau sudah dingin, panaskan saja sebentar baru hidangkan. Aku pakai saus sambal aja temannya, itu aja udah enak 😋.
4. Cara saya membuat dinsumnya : letakkan bagian isi di kulit dinsum, agak disebarkan sedikit isiannya (gambar 1), lalu kemudian cubit-cubit atau jepit-jepit sekeliling bagian kulit hingga membentuk seperti mangkuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dinsum-Siomai ala Ci Amei yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :