Patbingsu 팥빙수 (Es kacang merah korea). Ternyata Korea Selatan juga memiliki dessert yang hampir mirip dengan es kacang merah namanya Patbingsu. Bingsu (Korean: 빙수), sometimes Anglicized as bingsoo, is a popular Korean shaved ice dessert with sweet toppings that may include chopped fruit, condensed milk, fruit syrup, and red beans. Proses penyajian patbingsu kacang merah dapat langsung kamu lakukan segera untuk mencegah esnya meleleh.
Make a perfect summer dessert, Patbingsu (Korean shaved ice) at home! It will chill you down for sure! Bingsu means Korean shaved ice dessert.
Anda sedang mencari inspirasi resep patbingsu 팥빙수 (es kacang merah korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal patbingsu 팥빙수 (es kacang merah korea) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ternyata Korea Selatan juga memiliki dessert yang hampir mirip dengan es kacang merah namanya Patbingsu. Bingsu (Korean: 빙수), sometimes Anglicized as bingsoo, is a popular Korean shaved ice dessert with sweet toppings that may include chopped fruit, condensed milk, fruit syrup, and red beans. Proses penyajian patbingsu kacang merah dapat langsung kamu lakukan segera untuk mencegah esnya meleleh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patbingsu 팥빙수 (es kacang merah korea), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan patbingsu 팥빙수 (es kacang merah korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah patbingsu 팥빙수 (es kacang merah korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Patbingsu 팥빙수 (Es kacang merah korea) memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Patbingsu 팥빙수 (Es kacang merah korea):
- Gunakan 100 gr kacang merah (kering).
- Gunakan 2 sdm gula pasir (sy pake gula merah +gula pasir).
- Siapkan 1 sdt bubuk kayu manis.
- Siapkan Sejumput garam.
- Gunakan 200 ml susu UHT (me rasa Stroberry).
- Ambil SKM secukupnya (tambahan dari saya).
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Steamboat Kaldu Ayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
When I was little, I only knew one kind of bingsu and that's patbingsu. But nowadays you can see many varieties of bingsu (e.g. oreo bingsu, mango. Di Korea Selatan, salah satu makanan yang dipilih dan sangat populer selain es krim adalah Patbingsu (팥빙수) atau bisa diartikan dengan es serut kacang merah, 빙수 "Bing-su" yang berarti es serut dan 팥 berarti kacang merah. Sebenarnya tidak hanya patbingsung, tapi banyak sekali macam.
Cara membuat Patbingsu 팥빙수 (Es kacang merah korea):
- Cuci kacang, lalu didihkan air setelah mendidih masukkan kacang merah rebus selama 5 menit, setelah 5 menit buang air nya..
- Sebelum itu masukkan susu UHT kedalam plastik lalu masukkan fresher (diamkan 3-4 jam sampai beku spt es serut).
- Lalu rebus lagi ( memakai metode 5 30 7 30...selama 5 menit di rebus dengan air yang baru lalu 30 menit matika posisi panci ditutup jangan di buka buka, 7 menit di nyalakan, lalu 30 menit di matikan posisi panci msh tertutup dan lubang tutup panci ditutup spt gambar👇.
- Setelah empuk masukkan gula merah gula pasir, garam dan bubuk kayu manis. Aduk rata sampai kacang hancur, lalu angkat sisihkan biarkan dingin.
- Cara penyajian; ambil es dari kulkas, tuang dalam gelas, lalu tambahkan kacang merah diatasnya.
- Kemudian tuang SKM diatasnya, dan patbingsu siap di sajikan.
Patbingsu atau patbingsoo adalah dessert khas Korea yang sangat digemari, terutama pada hari-hari musim panas yang terik. Makanan ringan ini pertama kali dikenal sebagai es serut kacang merah manis (팥, pat) yang dijual di pedagang kaki lima. Patbingsu is a popular South Korean dessert, its name meaning red bean ice flakes. It consists of shaved ice, condensed milk, and sweet azuki bean paste. It is often topped with pieces of Korean rice cakes known as tteok, fresh fruit, or cereals, although there are numerous variations with different.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Patbingsu 팥빙수 (Es kacang merah korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :