Ayam Krispi Ala KFC. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih.

Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Ingin tahu resep ayam Kentucky ala KFC yang krispi dan kremes? Olahan ayam goreng memang banyak macamnya.

Sedang mencari ide resep ayam krispi ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi ala kfc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi ala kfc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam krispi ala kfc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam krispi ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Krispi Ala KFC menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Krispi Ala KFC:

1. Sediakan Braising (agar ayam empuk dan bumbu lebih meresap).
2. Ambil 500 gr ayam.
3. Sediakan 500 ml air.
4. Ambil Sejumput garam.
5. Sediakan 1 sst kaldu ayam.
6. Ambil 1/2 perasan jerul lemon atau jeruk nipis.
7. Siapkan Bumbu basah.
8. Sediakan 5 siung bawang putih.
9. Gunakan Sedikit jahe.
10. Ambil 1/2 sst susu bubuk (kl ada creamer lebih enak).
11. Siapkan Kaldu bubuk.
12. Siapkan Bumbu kering.
13. Gunakan 2 sst bubuk bawang putih.
14. Gunakan 1/2 sst lada.
15. Gunakan 1 sdt oregano (kalo ada).
16. Siapkan Kaldu bubuk (kalo mau tepung nya asin).
17. Gunakan 50 gr maizena (kalo mau kriuk nya lebih tahan lama).
18. Ambil 1 sdt baking soda.
19. Ambil 1 sdt baking powder.
20. Sediakan Air es dingin.
21. Gunakan 400 gr tepung terigu segitiga biru.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Serundeng yang Sempurna Tips Anti Gagal

Namun salah satu yang sangat populer dan disukai anak-=anak adalah seperti yang disajikan restoran fast food KFC. Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy KFC : KW enak lainnya. Mereka memiliki ukuran yang besar dengan kulit ayam yang melimpah. Gak heran kalau banyak orang tergila-gila dengan ayam KFC ini.

Cara membuat Ayam Krispi Ala KFC:

1. Campurkan air, kaldu ayam, garam dan perasan jeruk nipis, lalu aduk hingga rata. Siapkan plastik 1 kg, lalu masukkan ayam ke dalam plastik dan tuangkan bumbu yg sudah di campur tadi, lalu ikat dan masukkan ke dalam kulkas. Pastikan ayamnya terpendam semua oleh cairan braising (simpan di dalam kulkas minimal 4-6 jam, agar ayamnya jadi lembut dan empuk).
2. Haluskan bawang putih dan jahe. Ayam yg sudah di braising disisihkan (ambil ayam nya saja). Lalu campurkan gilingan bawang putih, susu bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk semua hingga rata dan diamkan 5 menit..
3. Campurkan semua bahan (tepung terigu, maizena, bawang putih bubuk, lada, oregano, kaldu ayam, baking soda, baking powder) dan aduk hingga rata. Siapkan air es dingin di wadah terpisah. Aduk ayam yg sudah di campur di bumbu basah ke dalam bumbu kering 1 persatu. Aduk 1 ayam hingga rata dengan tepung (jangan di pencet tapi aduk saja), lalu celupkan ke air es (sebentar saja), lalu aduk lagi dengan bumbu kering..
4. Panaskan minyak goreng dengan api besar hingga panas dan masukkan ayam yg sudah di lumuri dengan bumbu kering 2x. Setelah 5 menit kecilkan api dan goreng selama 10-15 menit.

Bakal boros kan, kalau kamu selalu membelinya. Nah, dengan resep di bawah ini, kamu bakal merasakan ayam krispi yang tak kalah lezat dari KFC. Kulitnya yang krispi, serta tekstur daging yang lembut membuat ayam goreng KFC selalu laris oleh pembeli. Selain itu, rasa dari ayam goreng tersebut juga sukses membuat siapa saja ketagihan. Saat ini, berbagai resep untuk membuat ayam goreng ala KFC juga banyak beredar di media sosial.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi ala kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :