Bakwan kuah ikan parang-parang. Lihat juga resep Tekwan enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. hobiku mam pempek. untuk kuah cuko, resepnya ada di postingan pempek pertama ya ?. Modal murah tetap enak dijamin enak Ada terigu dan sagu?
Sebagai cadangan, letakkan sedikit rempah biji untuk rasa yang lebih enak.
Udang geragau juga boleh digantikan dengan udang hidup putih bersaiz kecil.
Selain itu, bakwan juga boleh dimakan dengan kuah kacang.
Sedang mencari ide resep bakwan kuah ikan parang-parang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan kuah ikan parang-parang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tekwan enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. hobiku mam pempek. untuk kuah cuko, resepnya ada di postingan pempek pertama ya ?. Modal murah tetap enak dijamin enak Ada terigu dan sagu?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan kuah ikan parang-parang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan kuah ikan parang-parang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan kuah ikan parang-parang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan kuah ikan parang-parang memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan kuah ikan parang-parang:
- Ambil 1/2kg Ikan parang-parang.
- Siapkan secukupnya Sagu tani.
- Gunakan 1 butir Telor ayam, ambil putihnya saja.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Gunakan secukupnya Air es, batu es.
- Sediakan secukupnya gula.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Bahan kuah :.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Lada bubuk (saya pakai ladaku).
- Siapkan Jahe (sejumput biar wangi).
- Gunakan Cengkeh (sedikit saja).
- Siapkan 2 siung Bawang merah.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar glowing(Fatma Bahalwan) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bahan-bahan: Bakwan kuah khas Bangka bentuknya menyerupai tteokpokki ala Korea Selatan dengan kuah bening. Bedanya, bakwan kuah terbuat dari olahan ikan yang dibentuk memanjang menyerupai tteokpokki. Kuahnya pun menyerupai bakso atau bakwan khas Malang yang menyegarkan. Kamu pun bisa membuat sendiri bakwan kuah khas Bangka ini.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan kuah ikan parang-parang:
- Haluskan bawang putih terlebih dahulu, kemudian campurkan dengan ikan giling aduk merata baru masukan telur ambil putihnya saja (aduk kembali).
- Setelah itu campurkan sagu tani sedikit demi sedikit (jgn langsung banyak agar dia kejat) sambil diuleni pakai tangan kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur (uleni terus sampai adonan terasa lengket ditangan).
- Setelah ituu bentuk adonan bulat2 seperti bakso cemplungkan ke dalam air mendidih dan tunggu sampai naik keatas/matang. Kemudian angkat dan tiriskan..
- Untuk kuahnya : blender semua bumbu menjadi satu (kecuali gula, garam dan kaldu jamur).
- Tumis diminyak mendidih sambil diaduk terus dengan api yg tidak terlalu besar. Sampai keluar aroma dan sedikit minyak. Jika sudah dirasa matang matikan api..
- Rebus air kembali dipanci sampai mendidih (masukan bumbu halus yg telah ditumis setelah air mendidih) boleh tambahkan jamur kuping bila ada..
- Kemudian aduk rata. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula (aduk aduk) bila rasa sudah pas dan gurih masukan bola2 ikan tadi kedalam kuah mendidih. Matikan api dan siap disajikan 😉.
Masukkan air asam jawa dalam periuk masukkan bawang hiris, bawang putih, halia, kunyit dan belacan di hancurkan ke dalam periuk dan jerangkan. Bahan-bahan: - Air didihan membuat bakso ikan - Batang daun bawang - Lada dan garam secukupnya - Kecap ikan secukupnya. Angkat bakso ikan dari air es lalu pindahkan ke tempat perebusan. Rebus bakso menggunakan dandang dengan air dan api yang sedang. Bisa pilih jenis ikan sendiri : Kembung Goreng/Balado, Lele Goreng/Balado, Tongkol Goreng/Balado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan kuah ikan parang-parang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :