GARANG ASEM BUNCIS (pakai bumbu dasar merah & kuning). Resep GARANG ASEM BUNCIS (pakai bumbu dasar merah & kuning). Salah satu comfort food-nya madam karena dulu mendiang ibunya madam suka masakin ini. Lihat juga resep GARANG ASEM BUNCIS (pakai bumbu dasar merah & kuning) enak lainnya.

Kombinasi yang sangat pas dari gurih, asam dan pedas, bikin kita tidak sabar mencicipinya. Rebus ikan dengan api kecil dan air sedikit saja. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum masukkan air.

Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem buncis (pakai bumbu dasar merah & kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem buncis (pakai bumbu dasar merah & kuning) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem buncis (pakai bumbu dasar merah & kuning), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem buncis (pakai bumbu dasar merah & kuning) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep GARANG ASEM BUNCIS (pakai bumbu dasar merah & kuning). Salah satu comfort food-nya madam karena dulu mendiang ibunya madam suka masakin ini. Lihat juga resep GARANG ASEM BUNCIS (pakai bumbu dasar merah & kuning) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem buncis (pakai bumbu dasar merah & kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan GARANG ASEM BUNCIS (pakai bumbu dasar merah & kuning) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan GARANG ASEM BUNCIS (pakai bumbu dasar merah & kuning):

1. Gunakan 250 gr buncis.
2. Siapkan 1-2 sdm cuka dapur (bisa juga pakai asam jawa).
3. Ambil 1 sdt garam (atau sesuai selera).
4. Gunakan 2 sdt gula (atau sesuai selera).
5. Gunakan 4 sdm bumbu dasar merah, resep klik ini >>> (lihat resep).
6. Siapkan 2 sdm bumbu dasar kuning, resep klik ini>>> (lihat resep).
7. Gunakan 100 ml air.
8. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Rendang Ayam (instan) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Garang asem juga tak melulu dibuat dari bahan utama daging ayam, bisa juga daging sapi ataupun ikan. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.

Langkah-langkah menyiapkan GARANG ASEM BUNCIS (pakai bumbu dasar merah & kuning):

1. Thawing bumbu dasar merah & kuning frozen hingga suhu ruang. Sembari menunggu proses thawing, potong potong buncis. Sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis dua bumbu dasar tadi hingga wangi. Lanjut masukkan buncis. Tumis sebentar.
3. Bumbui dengan gula & garam, tambahkan asam jawa.. tapi karena asam jawa saya pas habis, saya pakai cuka dapur juga bisa..
4. Tambahkan air, aduk rata. Masak hingga air habis dan buncis matang. Siap sajikan..

Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Daging tetelan dan koyor di potong kotak kecil. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daging tetelan dan koyor, buncis, wortel, dan semua bumbu lain. Masak hingga bumbu meresap dengan api kecil, terakhir masukkan tomat hijau.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem buncis (pakai bumbu dasar merah & kuning) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :