Mie kocok bandung ala asry. Mie kocok bandung ala asry Asry Meilina Depok. Indonesian Restaurant in Bandung, Jawa Barat. Lihat juga resep Mie kocok bandung ala asry enak lainnya.
Namanya mie kocok tapi bikin nya gak di kocok resep Mie Kocok Bandung ala anak kost Resep mie kocok ala anak kost, cara membuatnya gampang banget dan pake. Mie kocok Persib merupakan salah satu mie kocok legendaris di Bandung.
Lagi mencari inspirasi resep mie kocok bandung ala asry yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kocok bandung ala asry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie kocok bandung ala asry Asry Meilina Depok. Indonesian Restaurant in Bandung, Jawa Barat. Lihat juga resep Mie kocok bandung ala asry enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kocok bandung ala asry, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kocok bandung ala asry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie kocok bandung ala asry yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie kocok bandung ala asry menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie kocok bandung ala asry:
- Gunakan 1 bungkus mie rebus ayam bawang.
- Gunakan secukupnya Toge.
- Gunakan Bahan kuah dan pelengkap.
- Siapkan Kikil / kulit sapi / cingur (saya beli yg sudah di rebus).
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Bawang goreng.
- Gunakan Tomat.
- Siapkan Seledri dan daun bawang.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Gunakan Bahan sambal.
- Gunakan 4 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor Ayam Khas Lebaran ala MamaOka yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kemudian, masukkan kikil sapi dan masak sekitar setengah jam. Tambahkan air kaldu, daun salam, cengkeh, dan kapulaga. Lanjutkan memasak hingga air kaldu mendidih. Jika telah mendidih, matikan api kompor.
Langkah-langkah membuat Mie kocok bandung ala asry:
- Rebus mie dan rebus toge. Jangan terlalu lembek. Kemudian sisihkan.
- Potong bawang putih dan bawang merah lalu goreng dengan sedikit minyak.
- Rebus air hingga mendidih lalu masukan bawang putih dan bawang merah goreng dengan sisa minyak td. Hingga kuah sedikit berubah warna.
- Masukan telur. Tunggu 15 - 20 detik lalu di aduk. (Agar tidak hancur).
- Lalu masukan kikil yg sudah di potong dadu.
- Setelah itu masukan wortel yang sudah di potong" bulat / sesuai selera..
- Tambah gula garam dan koreksi rasa.
- Saatnya plating. Siapkan mangkok lalu ambil mie dan toge. Kemudian siram kuah kikil tadi lalu tambah jeruk nipis kemudian sisiran tomat, seledri dan daun bawang, dan terakhir bawang goreng..
- Untuk bahan sambal cukup di rebus sebentar lalu di haluskan. Dan siap di santap.
Halus-kan bawang merah dan bawang putih. Reportasee.com - Cara membuat mie kocok Bandung sebenarnya tidak sulit, mie favorit semua orang ini bisa Anda buat sendiri di rumah. Makanan asal kota Bandung ini mempunyai ciri khas, yaitu kuah kaldu sapi dan toping kikil sapi yang kenyal. Hal inilah yang membedakan mie kocok dengan mie lainnya. Berkunjung ke Bandung terasa gak lengkap kalau kamu gak mampir ke kedai mie kocok legendaris yang berada tepat di pintu masuk Stadion Persib.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kocok bandung ala asry yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :