Ayam Bakar Klaten. Ayam bakar khas Klaten Jawa Tengah ini bukan hanya digemari warga lokal saja, bahkan setiap orang yang pernah mengunjungi Klaten dan mencicipinya pasti suka. Langkah" Cara Membuat Ayam Bakar Khas Klaten: Agar Bumbu Meresap, Mula mula Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang di haluskan tadi, daun salam, daun jeruk, dan serai, aduk sampai harum, kemudian tambahkan. Ayam Bakar Klaten "Pak Beng" Jakarta; Ayam Bakar Klaten "Pak Beng", Palmerah; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Ayam Bakar Klaten "Pak Beng" Restaurant on Zomato.

Padukan dengan tumis kangkung dan bakwan sayur agar makin sempurna. Rasanya manis dan aroma bumbu yang khas membuat ayam bakar klaten ini selalu tandas saat dihidangkan di meja makan. SajianSedap.com - Resep Ayam Bakar Klaten ini tersaji dengan rasa yang meresap sampai ke bagian dagingnya.

Sedang mencari ide resep ayam bakar klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar klaten yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ayam bakar khas Klaten Jawa Tengah ini bukan hanya digemari warga lokal saja, bahkan setiap orang yang pernah mengunjungi Klaten dan mencicipinya pasti suka. Langkah" Cara Membuat Ayam Bakar Khas Klaten: Agar Bumbu Meresap, Mula mula Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang di haluskan tadi, daun salam, daun jeruk, dan serai, aduk sampai harum, kemudian tambahkan. Ayam Bakar Klaten "Pak Beng" Jakarta; Ayam Bakar Klaten "Pak Beng", Palmerah; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Ayam Bakar Klaten "Pak Beng" Restaurant on Zomato.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Klaten memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Klaten:

1. Ambil 1 ekor ayam pedaging potong 8.
2. Ambil 3 lembar daun salam.
3. Ambil 2 batang serai.
4. Gunakan 4 lembar daun jeruk atau kulit jeruk.
5. Sediakan 3 sendok makan santan kara.
6. Sediakan 1 sendok makan gula merah.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Gunakan 5 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 3 biji kemiri.
11. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
12. Gunakan 2 cm lengkuas.
13. Gunakan Minyak goreng.
14. Ambil Sejumput merica.
15. Siapkan Sejumput garam.
16. Gunakan Bumbu oles.
17. Sediakan Kecap manis.
18. Siapkan Mentega.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar enak dan lembut #prRamadhan_kukirainikukis yang Lezat Tips Anti Gagal

Wajar saja, soalnya begitu membuat Resep Ayam Bakar Klaten kita merebus bumbunya hingga meresap ke daging ayam. Kalau Resep Ayam Bakar Klaten ini menu makan siangnya, siap-siap nasi di dapur jadi cepat habis. Baca Juga: Resep Perkedel Hati dan Jantung Ayam Enak Ini Rasanya Dijamin Maknyus Ayam Panggang Klaten. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum.

Cara membuat Ayam Bakar Klaten:

1. Siapkan bahan, haluskan bumbu halus dengan di blender menggunakan minyak goreng. Panaskan wajan tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daun salam, serai, kulit jeruk, gula merah dan terakhir santan..
2. Jika sudah mendidih masukan ayam dan tutup, atur api sedang dan tunggu sekitar 30 menit sampai daging matang. Jika air sudah habis diamkan sejenak.
3. Baluri dengan mentega dan kecap yang sudah dicampurkan lalu panaskan panggangan dan panggang sampai warna dan aromanya sedap.
4. Tambahkan sambel bawang, lalapan, siap dihidangkan.

Masukkan santan, garam, gula merah, dan air asam. Masak sampai meresap dan bumbu dan santan mengental jadi areh. Bakar sambil dibolak-balik dan dioles sisa bumbu sampai harum. Ayam bakar dapat dijadikan menu makan sarapan, makan siang serta makan malam. Pada umumnya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti mentimun, kol, kemangi, tomat dan sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :