Ayam Rica Rica Simple. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.

Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Simple memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Simple:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Ambil 3 lbr daun salam.
3. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
4. Siapkan 1 btg sereh.
5. Ambil 1/2 ruas jahe.
6. Ambil 1/2 ruas lengkuas.
7. Gunakan Bumbu halus.
8. Gunakan 6 siung bawang merah.
9. Gunakan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
11. Gunakan 2 butir kemiri.
12. Gunakan 5 butir merica.
13. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
14. Gunakan Bumbu tambahan.
15. Ambil Garam.
16. Ambil Gula.
17. Sediakan Penyedap rasa.
18. Gunakan Air.
19. Siapkan Sedikit kecap manis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Add the chicken and cook half-done. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it.

Cara membuat Ayam Rica Rica Simple:

1. Cuci bersih ayam kemudian rebus tambahkan daun salam daun jeruk dan bawang putih, untuk menghilangkan bau amiss.
2. Jika ayam sudah empuk, angkat tiriskan goreng sesuai selera.
3. Siapkan wajan dan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta sereh, jahe, lengkuas geprek dan daun salam serta daun jeruk, tumis sampai harum.
4. Jika sudah harum tambahkan sedikit air, masukkan ayam, tmbhkan garam, penyedap, gula, kecap manis sesuai selera, cek rasa tunggu air menyusut, siap d sajikan 😁.

Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :