Ayam Goreng Lengkuas Bumbu Simple. Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Ihr Experte für edle Spirituosen. Tumis bumbu halus, beri lengkuas, daun salam, daun jeruk & sereh. Mskan ayam, aduk sebentar, lalu beri air+air kelapa & air asam, masak sampai bumbu menyatu & ayam setengah matang.
Setelah minyaknya tiris, langsung tuang bumbu goreng tersebut di atas ayam goreng. Dan ayam goreng bumbu lengkuas pun siap untuk disajikan. Ayam Goreng bumbu lengkuas merupakan salah satu menu dikategori ayam yang sangat digemari karena gurih dan kaya akan rasa rempah tradisional.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas bumbu simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas bumbu simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas bumbu simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas bumbu simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Ihr Experte für edle Spirituosen. Tumis bumbu halus, beri lengkuas, daun salam, daun jeruk & sereh. Mskan ayam, aduk sebentar, lalu beri air+air kelapa & air asam, masak sampai bumbu menyatu & ayam setengah matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lengkuas bumbu simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Bumbu Simple memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas Bumbu Simple:
- Ambil 1/2 kg Daging ayam (bagian apa saja).
- Siapkan 2 Lengkuas muda uk. besar (siangi, cuci, parut).
- Siapkan Air secukupnya (untuk ungkep).
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 siung Bawang merah.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Gunakan 1/4 sdt Merica bulat.
- Ambil 1 sdm Garam (sesuai selera).
- Gunakan 1/2 sdm Gula (sesuai selera).
- Sediakan 2 btr Kemiri.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Ayam Kuning (Soto Ayam Lamongan) yang Lezat Tips Anti Gagal
Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas. Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Menu Makan Malam Simpel. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan.
Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas Bumbu Simple:
- Siapkan semua bahan. Cuci ayam di air mengalir, lengkuas parut, bumbu2 siap..
- Tumis bumbu halus. Masukkan ayam. Lalu tambahkan air dan lengkuas parut. Ungkep hingga nyusut. Jgn lupa cicip dikit ya utk koreksi rasa..
- Pisahkan ayam dan sisa bumbu. Goreng ayam dgn minyak panas hingga kecoklatan..
- Saring sisa bumbu ungkep dgn pnyaring minyak (lubang kecil2). Cicip dikit utk tes rasa. Jika kurang asin tambahkan garam/kaldu ayam bubuk sesuai selera..
- Panaskan minyak, goreng sisa bumbu tsb sampai kecoklatan/garing. Selalu diaduk ya moms agar tdk gosong..
- Jika sudah berwarna coklat agak gelap, angkat, saring dari minyak. Lalu taruh di tissue dapur agar sisa minyak terserap. Lgsung bisa disajikan bersama ayam..
- Hmm enakk gurih kres-kress, ini pelengkap makan siang sy dan orang rumah hihihi.. penyet2 sama sambel nikmat loh...
Apabila kamu bosan makan ayam goreng biasa, coba saja ayam goreng lengkuas. Kulitnya yang krispi dengan daging lembutnya selalu bikin ketagihan. Gak selalu harus digoreng tepung, kamu bisa membuat kremesan dari bumbu lengkuas, lho. Aroma rempahnya bikin kamu gak berhenti makan, deh. Perghh nanti masa kunyah ayam goreng lengkuas tu kita dapat rasa lengkuas yang sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas bumbu simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :