Ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana. Lihat juga resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Ungkep enak lainnya. Lihat juga resep Ungkep ayam tahu enak lainnya. Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran.

Ayam goreng ungkep ini bisa menjadi solusi Anda. Resep ayam goreng ungkep sederhana dengan cita rasa enak dan lezat akan ditulis pada artikel ini, simak baik baik ya sahabat. Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan.

Lagi mencari ide resep ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Ungkep enak lainnya. Lihat juga resep Ungkep ayam tahu enak lainnya. Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana:

1. Sediakan Bahan ayam dan tahu.
2. Ambil 2 ekor ayam kampung pot 8 bagian.
3. Sediakan 10 bh tahu putih kecil.
4. Gunakan 2 lbr daun salam.
5. Ambil 1 btg serai.
6. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
7. Sediakan 1 ltr air.
8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
9. Gunakan Bumbu halus.
10. Siapkan 6 siung bawang merah.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Ambil 1 ruas jahe.
13. Sediakan 1 ruas laos.
14. Gunakan 2 ruas kunyit.
15. Gunakan 1 sdm ketumbar.
16. Ambil 2 sdm garam halus.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar lumer lembut yang Enak Tips Anti Gagal

Masukkan daging ayam ke dalam bumbu, aduk rata dan masak ungkep hingga daging ayam matang serta bumbu meresap. Angkat daging ayam yang telah dimasak dengan bumbu sampai matang, sisihkan sebentar atau sampai dingin sesuai selera. Panaskan minyak goreng dengan takaran cukup banyak, goreng daging ayam hingga terendam minyak. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana:

1. Cuci ayam dan tahu sisihkan.
2. Blender bumbu halus sisihkan.
3. Didihkan air kemudian masukkan bumbu halus beri garam, ketumbar, kaldu jamur masukkan tahu, ungkep kurang lebih 14 menit kemudian sisihkan. Masukkan ayam dan ungkep ayam sampai empuk sampai air menyusut dan sisihkan ayam.
4. Dinginkan dulu ayam dan tahu kemudian jika ingin menggoreng panaskan minyak sayur goreng ayam dan tahu sampai kecoklatan dan garing, sisanya biasa saya masukkan ke kulkas jadikan stok.

Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Masukkan potongan ayam yang telah dibumbui ke dalam wajan. Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan yang menandakan ayam telah matang, angkat dan tiriskan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :